米其林主厨：百年的滋味

为了创立能持续100年的餐厅，主厨鸟羽周作开创了一系列不同类型的餐厅，只为了推广美食给更多的人，增加人民的「幸福感」。然而他的sio餐厅过快的扩张速度与规模，使得员工间的摩擦越来越大，亲人间的关系也越来越疏离。此纪录片记录疫情肆虐日本期间，一位主厨渴望透过美食增加人民幸福的故事。