第二辑 东非

袁学谦(Benedict)乘坐商务机位由香港出发，先后在南非约翰内斯堡、肯亚奈罗比转机，在天空逗留约18小时后，抵达了东非之旅的首站──坦桑尼亚。 旅游区阿鲁沙不算是坦桑尼亚最商业的城市，但交通和酒店配套不俗。Benedict抵埗第一件事是把美元兑换成坦桑尼亚先令，然后前往特色工艺品市集Maasai Market，购买特色木制摆设、充满艺术色彩的布艺品，还有马赛族人的装饰品。 Benedict入住酒店的River House，面积约1400尺，以原始简约为设计主题，但最大卖点还是查里斯王子曾入住过不只一次；高级别墅更有一个神秘打卡位，就是露台对出的河流，涓涓流水，看着非常写意。

袁学谦(Benedict)在阿鲁沙光顾一间食物价格属中上的餐厅，品尝地道烧烤餐，学习用手吃玉米粉团Ugali及喝汤；之后走进珠宝店，购买戒指、袖口钮、耳环等饰品，全是以坦桑尼亚独有的坦桑石打造而成。Benedict游览过不同国家，每次都会介绍咖啡，这次他参加坦桑尼亚最悠久咖啡种植场的导赏团，极速认识坦桑尼亚咖啡的出产过程。 第二天早上，Benedict离开阿鲁沙，乘飞机飞抵塞伦吉蒂，计划到国家公园观看野生动物。他下榻位于国家公园内的豪华酒店，而在乘坐吉普车前往酒店的路上，他除了欣赏到沿途一望无际的原野，还看见Topi羚羊、一群斑马、拦路大龟，甚至懂得避镜头的水牛。 酒店犹如一座升起的城堡，由于随时有猛兽出没，所以住客不能在地面层走；Benedict入住酒店套房，露台有对着大草原的私人小泳池，不论是游泳或在梳化休息都不失写意。

Game Drive是Safari活动中，最普遍及最经济的一种。袁学谦(Benedict)乘坐吉普车游览塞伦吉蒂国家公园，看到角马、斑马、长颈鹿，还有Big 5中的大象和狮子，更目睹狮子叼着动物尸体，以及伏在其他吉普车旁的惊险场面。 其后，他抵达导游Lucia与非洲籍丈夫在园内开设的营地，展开非洲Glamping体验。营地由七个帐篷组成，还有Lounge和酒吧，以及适合亚洲人口味的餐厅，而一个帐篷即是一个房间，里面的设备与市区酒店无异。 Benedict入乡随俗，穿戴马赛族人的服饰，并学习使用他们的棍和矛进行防守和攻击。他更爬山登高，呷着美酒眺望180度无敌大草原景，化身King of Africa，享受非洲的日落。

袁学谦(Benedict)在坦桑尼亚Glamping，Cosplay做马赛族人；来到晚上，他享用营火晚会西餐，巧遇营地员工载歌载舞替台湾客人庆祝生日。 第二天早上，Benedict挑战Balloon Safari，乘坐热气球在半空俯瞰塞伦吉蒂国家公园的大草原，欣赏平时只在纪录片看到的动物大迁徙场面，之后参加开香槟仪式，在树下与其他热气球参加者一同享用Serengeti特色早餐，并接受证书。玩过了离地的Safari，Benedict又尝试最贴地的Walking Safari，感受充满未知和刺激的行程。 离开坦桑尼亚，Benedict经奈罗比前往南非被喻为世界最危险城市之一的约翰内斯堡。他光顾一间曾获选为南非十大餐厅的扒房，点了Prime Rib、Rib Eye及Fillet牛排，一次过试尽南非牛的真谛。

袁学谦(Benedict)游览约翰内斯堡的地标「黄金矿物城」，了解「黄金之城」的淘金史。他深入在地下75米的矿坑，感受昔日矿工的恶劣工作环境，之后安坐展览厅，细看熔金过程，而工作人员更拿出真金砖，让他一沾「金气」。捧起约值360万港币的金砖，Benedict笑言感觉难以形容。 其后，Benedict转往索韦托的贫民窟，当中的Vilakazi Street孕育了两位诺贝尔和平奖得主曼德拉(Nelson Mandela)和屠图(Desmond Tutu)。他在二人的大宅前留影后，品尝南非地道菜，一试连当地导游也不敢吃的酸糊。 看过黄金矿物城、贫民窟，Benedict再带观众参观他入住的酒店；欧式建筑充满古典、豪华的感觉，而酒店与Nelson Mandela Square相连，位置方便。

袁学谦(Benedict)闲逛约翰内斯堡最潮的地方，走入梅尔维尔区由货柜改建而成的商场，购买衣饰、摆设等文青最爱的潮物，又参观一间由两位画家合力开设的工作室。 其后，Benedict转往Pretoria，展开三日两夜的豪华列车之旅，向南非南部、最多游客的城市开普敦进发。Benedict置身有着桃木色墙身，散发复古气息的火车厢房，兴奋得开香槟庆祝，并于傍晚走到车尾的开放式车厢欣赏日落，晚上更盛装享用顶级美食及六款美酒，与同桌的两位女乘客聊天交流，不亦乐乎。

袁学谦(Benedict)乘坐的豪华列车贴心地为乘客安排了两个行程，让大家可以离开火车，游览一番。列车先停在南非钻石重镇金百利，那里经过工人长年采矿，形成全球最大的人造坑洞。孝顺的Benedict在参观钻石矿坑The Big Hole后，走进钻石店买钻石戒指给妈妈。 翌日，列车在小镇马杰斯方丹停留，当地的建筑物保留着19世纪英国殖民地和维多利亚风格。Benedict参观一间神秘大宅，内里收藏了多辆古董车及其他充满历史的物件，让人感觉时间彷佛停住了。 列车终于抵达被称为世界上最漂亮城市之一的开普敦，Benedict入住酒店的总统套房，与新世界七大奇景的桌山正面相对。开普敦是南非的重要港口，渔获非常丰富，Benedict在V&A Waterfront发现一个吃南非新鲜生蚝的好地方，180-200克的珍宝太平洋蚝每只只需30南非兰特（约港币15元）。

游开普敦，维多利亚阿尔弗雷德码头广场(V&A Waterfront)是必到的景点。这个海滨购物城有三座中型商场，袁学谦(Benedict)对被打造成非洲工艺和设计之家的Water Shed最感兴趣；他还登上摩天轮的VIP包厢，边喝着气泡酒听音乐，边俯瞰海滨美景。 开普敦的Bo-Kaap区本来是寂寂无闻的社区，但自从区内的白色小屋被涂上各种色彩后，就变成另一个游客「打卡」热点。在距离Bo-Kaap约15分钟车程的Woodstock区，有一间排名全球头五十名的餐厅，预约订座最少要轮候三个月至半年。Benedict在餐厅负责人带领下，参观厨房及酒窖，之后趁着中场空档，前往赫尔马努斯及Muizenberg Beach，感受开普敦无尽的海滩、嶙峋的海岸，还有一排排的彩色沙滩小屋。到了晚上，他返回餐厅「黑房」，享用七国美食，让舌头环游世界。

袁学谦(Benedict)趁着天气好，乘搭缆车登上2012年入选为新的世界七大奇景、被誉为「上帝的餐桌」的桌山。为了以更佳视觉俯瞰开普敦的美景，他前往信号山挑战滑翔伞，「飞身」感受城市的浩瀚，之后返回Bo-Kaap区酒店，在复式两睡房套房休息。 随后，他离开开普敦市中心，进入南非桌山国家公园的范围，于着名景点好望角「打卡」，然后转往赫尔马努斯的鲍鱼养殖场，了解鲍鱼的成长过程，还见识到比他的脸还大的1.2公斤鲍鱼，并获负责人以非洲煮法的鲍鱼招待。 旅行岂能不买手信，Benedict逛超市时，发现必买的南非国宝茶、南非红白餐酒，以及非洲甜酒朱古力。

袁学谦(Benedict)展开动物大奇观，先是走入鸵鸟农场，了解鸵鸟的生长过程，并流连售卖鸵鸟制品的手信店，以及供应鸵鸟肉菜式的餐厅。接着，他前往西蒙镇的Boulders，近距离观看唯一在非洲繁殖的非洲企鹅，原来企鹅并非只生长在冰天雪地的南极！ 其后，他转往豪特湾，乘坐观光船到海豹岛，远观岛上的海豹在懒洋洋地睡觉，有些则潜进水里觅食。Benedict返回码头后，幸运地遇到有人在喂饲海豹，于是禁不住一摸那肥美可爱的动物。 码头附近是一个优美的海滩，并有鱼市场和很多海鲜餐厅。Benedict在鱼市场购买生猛龙虾，然后到餐厅细味以龙虾做主角，配搭鱿鱼、虾、青口、鱼的海鲜饭。饱餐过后，他到访专卖非洲手工艺品和各类服饰的Greenmarket Square跳蚤市场，发挥「讲价」本色，满载而归。

袁学谦(Benedict)入住位于开普敦市中心、有自家制鸡尾酒和啤酒的五星级酒店，与曾是酒店住客的米高积逊、奥巴马等显赫名人看齐，更有幸参观充满气派的总统套房。其后，Benedict前往南非西南部法兰史霍克的酒庄，在侍酒师的带领下，细看葡萄树，又品尝美酒佳肴，最后还入住庄园的独立屋。 翌日早上，Benedict离开开普敦，经约翰内斯堡转机到赞比亚的利文斯顿，游览横跨赞比亚和津巴布韦、世界三大瀑布之一的维多利亚瀑布。Benedict走到瀑布旁，却不租用雨衣，结果被山谷反弹上来的水弄得全身湿透。之后，Benedict返回充满非洲风情的五星级酒店高级客房梳洗，并获酒店总厨细心为他准备赞比亚传统菜式Chikanda。

袁学谦(Benedict)由赞比亚过境津巴布韦，远看维多利亚瀑布的景色，发现瀑布中间有个可让人下水的「魔鬼池」；之后还乘坐直升机，从高空俯瞰，以另一角度感受瀑布的壮观。其后，他返回位于瀑布旁的酒店，游走于城堡般的偌大空间，并入住总统套房。 由于东非之旅尚未看到「非洲五霸」中的犀牛和豹，Benedict为了一偿心愿，走进养殖场，摸摸同样英明神武的猎豹，更遛狗般拖着猎豹「行街街」。而为着了解当地人，他在导游带领下，参观一个农村家庭，透过走进当地人的生活，真正地了解他们。 廿多天的旅程最终也来到尾声，Benedict登上观光船，游览为非洲第四大河流的尚比西河，放空自己并欣赏日落。最后，他返回酒店，细味总厨为他准备的非洲野味大餐，一尝鳄鱼、羚羊和珍珠鸡的滋味。