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如果说在夏天,命都是空调给的,那在梯坎弄巷,繁闹街市的烧烤店里,吹着空调撸着串,可谓是天命之子的待遇。同样是烧烤,展现味蕾上的却是不同的体验。因为烧烤也是有生命的,它即是舌尖上快乐的源泉,也是治愈疲惫灵魂的归宿。
烧烤,永远的神!一个人撸串,撸的是心情;两个人撸串,撸的是默契;三个人撸串,撸的是江湖。 每逢周末,山城的吃货们如蒙大赦,按捺已久的心情就像一列狂野的列车,蓄势待发的准备驶向美食的殿堂,停不下唇齿,忙碌的舌尖。依旧是吃烧烤,怎能不去品味巴渝区华府的战狼烧烤。
如今的做饭方法太多,炸煮蒸焗炖,千奇百怪却又万变不离其宗,观摩所有,烧烤依旧是最接地气的烹饪方式。
太阳还没落山,炭火的微光已然初亮。生活质量上去了,寻觅饱腹感的同时,还得想想有什么快乐是可以兼得的,在夏季,叫上几个超勇超会喝的朋友,配上烤串啤酒就是不二选择。香浓辣子、干碟椒面,搭配鲜美烤串,一口下肚,胃里发光发热的快感交叠升腾,相信烧烤,你也可以变成光。