第 1 季

谢霆锋和苏炳添来到东北山林寻找珍贵食材制作 “苏记甜品”，邂逅女 “跑山人” 张文娟，了解其跑山的不易。苏炳添因常年训练比赛与家人聚少离多，此次准备为妻子呈上惊喜，回忆恋爱细节并亲自下厨。

谢霆锋与高圆圆在上海轮渡相遇，开启弄堂老上海味道探寻之旅。他们遇到卖了 39 年葱油饼的阿大，阿大讲述妈妈做的红烧肉，高圆圆也分享自己与红烧肉的缘分。此外，还帮助 9 岁男孩嘉懿 “圆梦”，利用现有食材熬出酸甜酱汁。

谢霆锋来到丁真的家乡理塘，两人前往森林挖松茸，丁真解释进山长啸、覆盖松茸根部等当地规矩。理塘人会把开花或破碎的松茸制作成美食，丁真展示制作松茸杂菌包子的手法，谢霆锋用采摘的松茸为丁真和家人制作干煎松茸，之后还去牧场学习挤牛奶、制作酥油和奶渣等技能。

结束家宴后，谢霆锋跟随丁真走上街头品尝冰牛肉、牛肉汤泡饭、人参果等特色美食，丁真分享 “混合吃法”。鲜嫩的牦牛肉是 318 川藏线上的 “传奇美味”，所波大叔用牦牛肉炖土豆 11 年，抚慰了 10 余万旅人的疲累。丁真还初学刀削面，为所波大叔和 “百姓英雄” 带来暖心晚餐。

谢霆锋和杨超越在贵州初次见面就领牛去梯田帮农户耕地，杨超越解锁众多农活技能，还与谢霆锋、“有牛哥” 在田间捉鱼。“有牛哥” 邀请他们品尝自家酸汤炖煮的稻花鱼，其独特的炖鱼方法让谢霆锋直呼意外。

谢霆锋来到福建海边，与蟳埔女出海、在蚵壳厝学习剥海蛎。福建靠海为生地区的男人们常出海不归，蟳埔女便照顾家庭并敲海蛎、捕海货补贴家计。“春节保姆” 白明明三年未回家陪孩子过年，谢霆锋为 “春节保姆” 们准备了盆菜等 “团圆礼物”。

谢霆锋在丽江鲜花庭院等待巩立姣，用可食用鲜花准备 “下午茶套餐”，巩立姣回赠东京奥运会冠军战袍。巩立姣透露训练日常，谢霆锋帮她体验慢生活。海外学厨归来的 John 回到云南寻找童年时继父带他尝过的牛肉米线，谢霆锋为他找回熟悉味道并请来神秘 “厨师”，让 John 当场落泪。李旻果在野生厨房里熬煮情感故事，守护着奎藜田和与丈夫的美好回忆。

谢霆锋和杨千嬅寻访潮汕味道，从特色小吃粿品、手捶牛肉丸开始，还与潮汕乡厨一起为吴奶奶筹备地道乡宴，带来粿品、蚝烙、澄海狮头鹅等美食。谢霆锋感受卤鹅 “秘诀”，为吴奶奶的团圆家宴制作 “头甜” 反沙芋头。杨千嬅初学做粿品得到认可，获谢霆锋定制的神秘礼物，节目展现了潮汕女性的品质和勇气，以及然记肠粉夫妇的爱情故事。

谢霆锋和 “感应 Telepathy” 组合在秦淮画舫上共享 “秦淮船宴”，品尝豆浆粥、梅花糕、活珠子等金陵美食。谢霆锋遇见淮扬菜大师侯新庆，一道墨鱼汁文思豆腐展现了淮扬菜的精湛刀工和东方美学理念。面对南京人钟爱的鸭子，谢霆锋发挥创新 “功夫”，用不同食材与脆皮烤鸭结合，解锁新吃法。

谢霆锋和华晨宇化身 “挖藕人”，体验在冰冷水中冲洗泥浆、挖藕的过程，感受挖藕人的辛劳。武汉 “汤王” 喻少林用父亲传承的铜勺等守着炉火熬汤，谢霆锋和华晨宇解锁 “汤王” 的 “独家秘诀”，带领观众学煨汤。谢霆锋还将莲藕与广东海鲜慢炖成特色藕汤，让湖北腊肉和香肠融合成鲜香煲仔饭。