第 1 季

少飞几次日本就能置业？「日本通」周奕玮(Jarvis)却认为，多到日本参与抵食抵玩活动才能悭钱，而且抵到唔想话你知！崎玉县时装店不定期举行的货尾清货行动，只要顾客放低100円，100秒内尽量把眼前衣物穿上身，便能一并拥有。Jarvis轻易拿走十多万円衣物，直言是最叻仔的一次！黄昏时段到港区新桥的吞拿鱼居酒屋，花100円玩一个60秒小游戏，便能随时享用廿多粒的天然吞拿鱼粒刺身，全无经济负担。 Jarvis再挑战极限，在墨田区找到一间庆祝开业3周年的薄饼店，提供免费薄饼，条件只是叫一杯饮品。Jarvis藉此一试薄饼店与拉面店合作的「三郎薄饼」，大赞「一円钱十分货」，食出意大利餐厅的高质素！ 日本流行在正月扫福袋，Jarvis却提议另一些不能错过的正月限定活动，例如到神田神社参与成人礼，一睹AKB48刚满20岁成员的花容；或者走入东京巨蛋参与东京故乡祭，吃尽47个都道府县的人气食店美食。Jarvis担任日本井饭的评判之一，以「搭沉船」见称的他终有机会洗脱污名，让连续两年饮恨的鹿儿岛黑豚三味盖饭攀上冠军！这碗井饭有几美味？听听食家Jarvis的专业食评。

日本人对进食十分讲究，六本木有所「牛肉大学」，透过岩手县的极级和牛为大家上一课和牛品尝课。日本女士流行吃的七打扒(Chateaubriand, 腰脊肉)，被誉为「究极之赤身」及「幻之部位」，周奕玮(Jarvis)认为人生点都要食一次！他又走进一家餐厅参与A5和牛拍卖会，用半价投得入口即融化的和牛，享用味道之余，重点是享受做地产商的感觉！ 食肉兽不能只偏好牛肉，去年10月才开幕，未有太多游客知道的新宿隐世地库，设有马肉、鸡肉、内脏的专门店，食得专又不太花费。Jarvis今次尝试羊肉，店外招牌还写明会令食客改变对羊的观感，Jarvis吃后有否同感？ 有人游日本为购物，为吃喝玩乐，亦有一众「虔诚信徒」为祈福！Jarvis告知四个神社开运小知识，大家平常有否犯错？「初诣」是指每年1月1日到不同神社寺庙祈福的活动，原来宠物亦可以进行初诣！即使爱犬不在身边，Jarvis都诚心为它祈福，顺道欣赏其他穿得特别漂亮的可爱小狗。 中野有一间酒吧，四周都是神像、佛画，原来是一间由僧侣开办的酒吧！酒吧饮品都充满佛学元素，店内还提供免费面谈服务，让烦恼的凡人透过倾谈来释怀，可是这次面谈对Jarvis似乎是烦上加烦……

旅程中若选错酒店，随时破坏心情！周奕玮(Jarvis)走入一间酒店，店方竟出动恐龙作接待员，协助客人check in，吓破胆之余又令人难忘。酒店房内看似平平无奇，其实充满高科技的惊喜。另一间位于晴空塔附近的新酒店，随时在晴空塔前方自拍打卡，连浸浴亦能一睹高塔，不过使Jarvis流连忘返的却是酒店公众天台的开扬风景，给予住客一种舒服的感觉。 2018年起，日本民宿变得合法化，有设计师想颠倒房间四正的传统概念，创造出9间兼备艺术元素，再配合人体与环境学的有趣民宿。每间民宿设有3房1厅1厨1厕，但不设衣柜，想挂衣可以怎么办？ 香港人冬天到日本，总要承受比香港更低的温度，「打边炉」是暖身方法一种，一间火锅餐厅提供29款冬季限定的火锅选择，该怎样选择？火锅是正餐，如小食时间都想暖身，不妨到番薯专门店买几个番薯，换来甜在口、暖在心的感觉，竟有一款番薯令Jarvis感觉到在吃「热番薯雪糕」？赤坂区有个「温之秘境」，让人可以窝在被炉之中取暖，同时吃一个海鲜锅，此行令Jarvis终于明白到小丸子冬天时经常懒洋洋窝在被炉的原因了！

周奕玮(Jarvis)到日本「放题」，明言将「回本」置首位！筑地市场一间高级寿司店，顾客只要选对日子，大拖罗、长鳍吞拿鱼寿司，海胆、鲍鱼军舰等，一个价钱，任你Order！Jarvis边享受「CP值超高放题」，边「秘传」回本策略，好食得眼泛泪光！然后一尝冬季限定穴子稚鱼军舰，全餐埋单不用250港币。高级寿司店为何会推出「抵到烂放题」？ 次站，Jarvis于六本木尽享「蚝放题」，食尽生蚝、蒸蚝、烧蚝、炸蚝。回本对「蚝痴」Jarvis可谓无难度，他瞬间K.O.满桌「蚝大餐」，轻松打破餐厅纪录。原来酒都有放题，300款无限时任饮！日本芥辣味、生菜味、金菇菜味等烧酒够特别，顾客还可自行制作个人口味烧酒；还有100款梅酒、果实酒任君选择。Jarvis对自行调配的「牛奶栗子鸡尾酒」有何评价？再听他解读日本饮酒术语—沟水、沟热水。 日本有非牟利团体招募大学生任免费导游，为游客编排行程。两位大学生池上沙衣、森岛辽，为Jarvis安排「文青游东京」。他们先到谷中银座商店街，欣赏旧式社区风情、品尝特色小食。Jarvis趁机考验两名学生的英语能力，两位专业导游「未惊过」！参观过根津神社「减肥行程」，Jarvis到发型屋免费理发，为何这么「笋」？且看他的非一般体验，顺道学两句剪发必学日语。

池袋是周奕玮(Jarvis)住过的地方，但有一项新体验连他也未试过！登上区内展望台60楼，便可一边玩着惊险万分的VR游戏，一边欣赏未来东京的风景。Jarvis预留空肚子挑战自己，准备于一小时内大吃100只饺子，向日本的竞食达人发出战书！结果如何？新宿区有一间居酒屋，安排男客人与女客人「搭台」，名正言顺结识异性，Jarvis被同台的两位女子称赞可爱，为何他仍不太满足？ 文青拥有自我一套的个性与品味，要体验日本的文青生活，必需购买一张「三角车票」，400円自由游走各文青热点。从涉谷出发，Jarvis到特色茶屋，浅尝以滴漏形式冲泡的茶，避开茶的苦涩味，尝到茶最纯粹的味道。三泡茶各用不同温度的水及时间冲泡，颜色与味道上也大有分别！ 年轻人要听音乐，上网下载购买便可以，文青却有自己一套。中目黑站附近有间音乐文青朝圣店，售卖6千多盒录音带，Jarvis前往寻宝之余，还听听老板花心思留下的录音及推介！自由之丘站甜品店林立，Jarvis选了一间法国朱古力餐厅，认识各国朱古力从Bean to bar过程，并一次过尝试十款环球朱古力，作出味道对比。一向指年轻人爱吃甜、成熟者爱吃苦味朱古力，Jarvis在尝味过程中，才发觉自己已长大！

北海道毛蟹、海鲜井、海胆宴，都是吸引海鲜爱好者到日本的大大理由！周奕玮(Jarvis)推介一间藏身民居之内的楼上小店，享用最有名的萝卜汤蟹锅，要尝得最佳味道，必先学懂忍手，不能即时把浓味蟹膏放进口，为甚么？在民间海鲜井饭店，收藏着不少叫食物的秘技，就让Jarvis为大家上一课，妙用餐牌上的「具增し」、「里の名物」额外要求，为自己的味蕾挑选最多最好的食物！ Jarvis到隐世海鲜私房菜探好友「胆爷」，上一课海胆课堂，并惊喜地享用最新的海胆餐单。「黄金海胆迷你汉堡」集蚝、青口、海胆、金箔于一身，极尽奢华。将极品黑松露、鹅肝、海胆、鱼子、和牛一同放进口，又是甚么最强滋味？ 乘凌晨航班到东京，可先「入住」一些每小时计费的楼上休息室，包饮包食包化妆品及美容家电，让女士可准备东京购物血拼！Jarvis却先带「女友」到青山区的甜品工房，试试「世界第一浓」的抹茶雪糕，发觉味道也不算太涩！正餐时分，享用配合灯光、音效、电脑动画及VR技术而呈现眼前的大餐，见证食物生命的诞生及转变，为视觉及味觉注入无穷无尽的惊喜！

东京四周都是拉面店，身为日本通，周奕玮(Jarvis)有别开生面的推介。蓝色的鸡汤拉面，不只是卖相，味道亦是一流兼新潮！老板乐于创出不同颜色的拉面，为何偏偏不肯接纳Jarvis的建议？ 已吃腻猪骨、酱油、面豉汤底的拉面？东京晴空塔附近一间拉面店，以贵价鲷鱼熬出汤底，配上真鲷鱼蓉及烟熏叉烧，吃面后再用汤沾上白饭，是Jarvis在日本吃过最美味的鱼汤饭！素食者难以找一碗合适拉面？千代田区一碗用红萝卜等蔬菜煲成汤底的纯素拉面，将蔬菜精华都挂上面，实属健康面食之选，Jarvis笑言在此吃拉面，见到美女的机会亦会增多！ 去日本旅行，朋友定必期待手信。千代田区一间食品店有齐47个都道府县的名产及特色食品，6千款任君选择，看看Jarvis有何精心推介。日本人对米饭极讲究，在银座的米店自行选米种、打磨成数，是心思、实用兼备的手信。唯一要留意香港对食米的出入境限制，不能买太多！ 购物后最好使用环保袋，在日本，一款名为风品敷的布亦能大派用场。除了作环保袋之用，这款布还可大有用途。Jarvis精选最平但CP值高的风品敷，还变身「是非精」，为大家进行风品敷的承重测试。

东京街上，只要留意店铺招牌，随时发现老店。周奕玮(Jarvis)到一间始于江户时代末期的鳗鱼食店，感受二百年味道的冲击。Jarvis急不及待将矜贵必食「鳗重」送入口，散发多重油香、肉质嫩滑，配上渗透酱汁、鳗鱼香、油香的白饭，简直齿颊留香！店铺采用关东煮法，如何为「白烧鳗鱼」添上多重鲜味？加上鳗鱼遇上玉子的新滋味，Jarvis不禁拜倒当场！ 浅草有间泥鳅百年食店，店内自养生猛泥鳅，保证新鲜；加上半价享有鳗鱼同等营养，可谓民间美食。未食过泥鳅锅的Jarvis展开「过关挑战」！通过入门级香脆回苦「炸泥鳅」，再晋级而上试「去骨泥鳅锅」、「蒲烧泥鳅」，Jarvis为何扬言要待人生阅历丰富后再光顾？Jarvis推荐长龙店限量亲子井，食店采用的两款鸡肉，骗不了熟客仔Jarvis。留意他教的「三段食法」，好食到唔舍得吞！ 医肚过后，Jarvis转到运动鞋店DIY潮鞋，选好鞋款，发挥创意设计私伙布鞋。留意他的「不撞款贴士」。店内亦有设计师参考款式，以及浮夸装饰任君选择。东京Shopping行到脚软，不妨到足汤Café边叹饮料，边浸脚消除疲劳，追加头肩颈、眼部按摩，三重享受！「地下足袋」(分趾鞋)因日剧而兴起，不只够潮，还有助改善步姿。Jarvis选购心水「足袋」后，当然不少得配一双「分趾袜」，即使身处居酒屋要脱鞋，绝对赢晒！

麦美恩(Mayanne)发短讯，要求周奕玮(Jarvis)安排一个既文青又有少女情怀的行程，Jarvis于是推介后生仔新兴潮区「奥涉谷」。「奥」在日语其实是走到最尽头的意思，奥涉谷有甚么生活品味小店？一间陶瓷店出售日本制平价高质的陶瓷，极具东方色彩，茶具套装最平2000円就买到！他还买一束朱古力花球，祝福Mayanne早日出嫁，还在店内享用咖喱饭，但……这间是朱古力专门店噃！ 小巷中转个弯，又会找到「好食之宝」。面包店内日本少女必买的「朱古力豆面包」，可带往邻近咖啡店，边叹咖啡边享用，Jarvis还推介「伊予柑香蕉面包」。有新潮味道当然亦有古早味道，他在典型家族经营的小店，享用面豉汁鲭鱼/银鳕鱼定食，感受家的味道。 「影相呃Like」似乎已成为旅行必要元素。走入视觉幻象艺术馆，Jarvis摆好pose拍摄趣怪相片，场地还提供AR影片拍摄素材，呃Like绝无难度，过程却一项挑战体能的艰苦行程！ 劳动过后必要食餐好，到花店Café食一碗「农田碗饭」，把「泥土」、「肥料」、「农作物」都放进口，究竟会是甚么味道？一块被Jarvis形容为滑得像一片云的蛋包饭表层，背后原来有一个令人感动的小故事。分享感人故事后，Jarvis还挑战影呃Like相最高境界－独身变有人喂的sweet爆自拍！

有440年历史、每年只办两次的世田谷旧物跳蚤市场，以卖旧衣闻名，时至今日，700间跳蚤摊档提供各类货品，只怕大家不够时间逛！周奕玮(Jarvis)轻易找到目标，并发挥讲价本领，逛市集之余亦要欣赏五年才有一次的代官巡游，别忘了吃一口代官饼，换个好意头。 进入千代田区一间专卖日本女艺人二手书及影音产品的两层店铺，Jarvis说要寻回初恋，他就是为这位初恋才学习日文，到底是谁？专业摄影器材动辄几万港元，不如走入新宿的二手相机店，廉价购入心头好。日本人出了名爱惜用品，二手相机的损坏程度亦不会太厉害，但相机店内竟有50円的廉价相机，是店主大平卖还是相机破烂不堪？ 高円寺有十多条商店街，Jarvis推介其中两条，搜罗近百岁的古董家具，并衬出一套港币千元有找的型男古着Look。日本人不怕把旧物的缺点曝光，清楚列明反令顾客买得安心。用朱古力脆筒盛载咖啡的「甜筒咖啡」，颠覆食甜筒雪糕的体验！