第 1 季

全新饮食节目《甜姐儿》首次与大家见面，三位「甜姐儿」徐淑敏、丁乐锶、糖妹先会热一热身，介绍一系列以芒果为主题的特色甜品。首站先来到一间欧陆式咖啡小店，面对着充满阳光气息的海滩品尝芒果焦糖炖蛋及多款美食。香港人对芒果绝对不会感到陌生，芒果布甸、杨枝甘露等经典甜品经常可以吃到，到底以芒果制作的甜品还可加入甚么创意？黄色的芒果与红色的玫瑰花如何拉上关系？甜品店东主亲自逐一讲解。 除了三位样子甜美的主持外，她们还请来两位猛男担任嘉宾，今集的甜品达人Gabriel将示范炮制「芒果三重奏」，感受不同层次的味觉享受。还有大家熟悉的「非凡哥」麦长青，带各位登上世界上最高的酒吧享用芒果Cocktail。这位外表成熟稳重的住家好男人到底有何非凡浪漫经历？他在节目中娓娓道来。

不论是制作哪一门甜品，糖是不能缺少的材料。不同种类的糖能够做出不同口味的甜品，今集节目会返回基本，分别介绍以蔗糖、蜜糖、砂糖等制作的特色甜品。 徐淑敏(Suki)、丁乐锶(丁丁)及黄山怡(糖妹)三位甜姐儿率先来到一间老字号甜品店，品尝怀旧风味蔗汁及蔗汁糕。中式食品往往有食疗功效，这次介绍的汤丸用上甚么特别馅料，达至养颜功效？童心未泯的糖妹忽然雀跃地唱起歌来，原来她们到访一间西班牙手工糖果店，并会参观糖果师傅制作创意糖果的过程。 糖果除了吃之外，还可变成艺术品，丁丁与Suki邀请糖艺师传Johnny讲解何谓「糖艺」，并分别示范拉糖、吹糖、倒糖。 另外，今集甜品达人Deseree除了讲解用不同的糖做曲奇有何不同效果，还会即席教大家制作棉花糖。能够成功追求华裔小姐冠军，甜心型男王祖蓝自有其过人魅力。他自爆多年来用上同一杀手锏追求女生，究竟是甚么招数？祖蓝还会向王伟忠师传拜师学艺，学做中式甜品「拔丝香蕉」，最后成果如何？

利用根茎类甜品与鲜果制甜品拥有截然不同风格，番薯制作的甜品别具特色，三位甜姐儿今集走遍各区，送上各款根茎类甜品推介。 精美卖相向来是日本甜品的一大特色，曾到访日本的芭菲专门店的店主如何利用旅程经历，为外表平凡的紫番薯进行大改造？甜品在正宗潮州菜之中占有重要地位，原籍潮州的Suki介绍潮式甜品反沙芋及多款芋泥，以及分享制作潮式甜品的心得。主持又带各位品尝台式蜜汁冰芋，面前却放着烹调中的花雕鸡，两种食品有何关连？番薯可算是中、日甜品常见的材料之一，甜姐儿却带大家一起试食西式甜品 - 番薯脆卷及芋头拿破仑。 台式甜品选择多口味特别，深受香港人欢迎。今集请来的甜品达人Chilly示范制作口感烟韧的自制芋圆。甜心型男陈智燊(Jason)曾在英国读过「番书」，他与番薯又有何关系？中国文化讲究不时不食，三位甜姐儿邀请他一同品尝根茎类蔬菜盛宴，一次过品尝七款合时菜式。Jason饰演的钟思翰在剧中开了一间「心思饼房」，现实中他可有为女友动手做甜品？他并与甜姐儿畅谈他的择偶条件。

雪糕甚少于中式酒家上出现，它的祖先却是中国古代的皇室美食「冰酪」。节目先为观众介绍花雕话梅、木瓜雪耳等特色雪糕，看看能否感受传统冰酪的滋味。 能够亲手将雪糕拉成高塔必然份外满足，顾客在这间雪糕店成功拉出指定高度而不倒下的雪糕更可免费享用自制作品，满足度即时极速倍增。雪糕不但可以比拼高度，更可用作出神入花的花式表演。丁丁、Suki与糖妹带各位来到中环一间雪糕店欣赏精采雪糕杂技，并会亲自动手制作土耳其炒雪糕。 制作雪糕不一定需要复杂机器，有廿多年烹饪教学经验的甜品达人Max Wu，教大家利用简单器具，在家中自制南瓜合桃朱古力雪糕。 六岁开始习武的杜宇航自小吃惯「夜粥」，三位甜姐儿接连为他送上特别口味和牛、清酒、马介休雪糕及意大利全雪糕宴，大师兄能否招架得住？声称能够做出任何口味雪糕的意大利大厨Paolo向师兄作出挑战，杜宇航会以甚么难题迎战？甜姐儿又质疑杜宇航性格含蓄会引来女友不满，师兄亲自回应有关话题。

长年沐浴于阳光下的热带生果充满朝气，利用各种热带果炮制的甜品更是创意无限，三位同样极具阳光气息的甜姐儿，为观众发掘多间隐世甜品店的独有特色。卖相与真实榴槤一模一样的慕士蛋糕，能否像真正榴槤般散发出阵阵飘香？ 原来将冰块与果汁放进铁镬炒熟可变出重重惊喜，主持即席品尝多款热带果炒冰。一个贴切的菜名能为菜式添上丰富意境，即将介绍的「甜心」、「凉爽」又会带出甚么特别感觉？ 做甜品同样需要讲求热情，曾到欧洲深造厨艺的甜品达人Eric，与糖妹及Suki合力炮制热情果白朱古力慕士，将热情献给大家。「厨神级」甜心型男金刚果然非同凡响，即席介绍多款「皇帝级」精选美食，期间更以榴槤形容自己的感情观，并忆述那些年一段充满臭味的感情经历。 今集节目却成为了糖妹的恶梦，样子甜美可人的她何以受到连番虐待？节目内自有分晓。

甜品往往被视为点缀正餐的附属品，包点却能够取代正餐成为主要食品。面包造型变化层出不穷，三位甜姐儿决定以包点作为主题，为大家带来多重惊喜。 面包可会令你忆起学生时期放小息的日子？今次到访的甜品屋就以课室作为主题，坐在班房的座椅享用精美的西多士面包布甸配香草雪糕。面包本身潜在丰富创意，假如将上乘材料制成的面包配搭各款口味雪糕会否别有风味？除了流沙包之外原来蛋挞也可做出流沙效果，有五款口味的流沙蛋挞味道又会如何？英式下午茶也可大玩Crossover，三位甜姐儿翻开首饰箱搜寻各款精致的亚洲风味茶点。 很多喜欢做甜品的人都甚少动手做面包，节目请来人称「包大人」的甜品达人李兆伦，示范以简单方法制作法包。性格精灵活泼的欧锦棠找来餐厅东主Eddie，请教制作士多啤梨芒果班兰叶窝夫方法。他还会与观众分享他的婚姻生活，并透露妻子预见街上的雪糕招牌犹如遇上名牌般兴奋。棠哥当众自爆求婚十二次才成功的，又扬言即将再办婚礼，到底他是甜心型男还是一位花心贱男？节目内棠哥亲自解画。

甜美的朱古力给人一种恋爱感觉，因而成为很多女生的心头好，同时它的惊人热量却容易令体形暴胀，就如爱情般总是令人又爱又恨。三位甜姐儿Suki、糖妹及丁丁决定不顾体态吃尽各式朱古力美点，务求为观众送上最窝心的甜蜜推介。 三位主持先闯进朱古力爱好者的寻宝之地，尝遍多款不同形状、不同口味的比利时手制朱古力。然后品尝多款朱古力热饮，藉此感受不同国家的地道风情。还会介绍多款独特配方的特色甜品，如皇帝蕉朱古力蛋糕、冧酒车厘子朱古力、白朱力瑞士卷、即制云顶朱古力等，看看哪一款最切合你的口味。 今集请来的甜品达人同样甜到入心，有「美女厨神」称号的饮食作家Kit，将以独门秘技示范制作心太软。黑醋与朱古力如何产生化学反应，变出令人惊喜的美味？有人认为朱古力最能代表人生经历，在演艺路上饱历风霜的张兆辉，又会认为哪一种朱古力最能代表他的人生？Suki当年以朱古力向男生示爱，这位窝心甜姐儿最终得到甚么回应？节目内逐一详谈。

鸡蛋不但是营养丰富的食品，它更是绝大部分甜品的重要材料，尤其制作面包、蛋糕、布甸等时绝不能缺少。三位甜姐儿带观众以味觉环游世界，吃尽各种环球风味蛋类甜品。 先以港式甜品作为起点，主持介绍造型精致、以真蛋壳盛载的鸡蛋布甸。然后到访一间和风甜品店，品尝日籍店主夫妇炮制的日本皇室布甸，大家能否感受个中的日式浪漫情怀？谈及浪漫当然不能缺少浪漫之都法国，节目介绍法国传统甜品 - 十三款口味马卡龙塔，期间Suki与糖妹更被英俊的法籍店主深深吸引… 要以最短时间环游世界当然要乘坐飞机，在19岁当年成为本港最年轻机师的高思哲，在节目内改行教大家做甜品，示范炮制绿茶红豆松饼。 「烚鸡蛋」有助消肿是家传户晓的知识，自少爱习武的敖嘉年相信不会对鸡蛋感到陌生。甜姐儿今次为他准备了一顿全蛋甜品大餐，包括吾中吾西炸雪糕配蛋球、茉莉花脆糖布甸、桂花龙须蛋散、蛋白杏仁茶等。之后还会闯进厨房，向甜品师傅请教制作鲜果拿破仑的方法，并会分享他有关鸡蛋的童年回忆。

中国人善用豆类制作各种糖水，不同豆类炮制的甜品亦各具风味。利用黄豆制作的豆腐花味道清淡，当中却暗藏无限创意，三位甜姐儿先来到甜品店介绍不同口味的豆腐花，包括喳咋豆腐花、刨冰沟豆腐花等，客人更可自撞豆腐花，尝试亲手做甜品滋味。 吃红豆沙也要讲缘分？Suki带丁丁来到一间小食店，品尝一个月只会供应两、三次的「55年新会陈皮红豆沙」，老板娘更会分享挑选陈皮心得。甜品款式千变万化令人难以取舍，大厨利用点心概念做出多款精致小巧的迷你甜品，大家便可以一次过满足多个愿望。 甜品达人Charles Sir外表粗犷，做甜品时却温柔细心，今集他教大家制作健康味美的「竹炭杂豆瑞士卷」。此外，早年曾当过日本料理学厨的萧正楠，节目内示范炮制日式甜品「红豆糯米饼配黑糖」，并会诉说他与红豆的一段渊源。传说中日本人送赠又名「相思豆」的红豆给爱人表达心意，萧正楠多年来可有收过女生送他的定情信物？反「豆」型「楠」逐一细诉。

花与恋爱有着千丝万缕的关系，品尝用花制作的甜品能否让大家找到爱的感觉？三位甜姐儿今次介绍一系列以花作为主题的精美甜品，细意咀嚼浪漫芳香。 首站到访格调高雅的甜品屋，多款鲜花造型蛋糕如珠宝首饰般精致。利用护肤品常见的大马士革玫瑰制作甜品，会否同样拥有护肤功效？之后来到一间曲奇专门店，品尝各种洒上花瓣碎粒的蝴蝶酥。糖妹又会介绍玫瑰飘香芝士蛋糕及玫瑰鲜奶咖啡，师傅还教她们拉花瓣咖啡泡。 要找最新鲜甜品材料当然要走进农场即席采摘，主持来到有机农场采摘洛神花，并由农场负责人示范制作洛神花蜜饯。既然找来新鲜洛神花当然物尽其用，一向崇尚健康创意的甜品达人Paul Chong，今集会利用洛神花制作创新甜品「洛神花蜜饯配芝士蕃茄」。 厨艺精湛的厨师仿如一位魔术师，将不同食材变成出色佳肴，魔术师甄泽权擅长各种出色戏法，他却能否施展魔法变出精美甜品？三位甜姐儿为他送上西瓜鱼子酱、杏片牛油香朵挞、香浓朱古力挞配白兰地雪葩及红莓玫瑰雪糕，品尝如魔法般的美味。

有人认为懂得饮酒就是懂得享受人生，爱吃酒类甜品的人会否更有品味？不同国家美酒能做出不同个性的甜品，甜姐儿分别介绍来自世界各地的酒类甜品。 平民地区也可找到精采的酒类甜品，主持先介绍多款西式甜品，包括橙酒梳乎厘、白葡萄甜酒香酒杯、酒香火焰雪山等。 谈及中式酒类甜品定必想到桂花酒酿丸子，Suki除了介绍酒酿制作方法，并会分享自创酒酿敷面的益处及心得。日本人向来擅长制作精致甜品，三位甜姐儿就来到一间露天炉端烧餐厅，品尝多款以清酒炮制的日式甜品。 酒类甜品给人格调高尚的感觉，要在家中制作酒类甜品原来也不太困难。酒店高级饼厨文哥创作出香草蜜桃配红桑子雪葩，并为观众细心示范制作。 充满活力的翟威廉以甜美笑容迷倒不少香港少女，今次他带甜姐儿来到一间高空餐厅，一边欣赏中环夜景，一边享用特色甜品白朱古力冻球、杂莓橙酒沙巴翁、糖水煮梨、朱古力三重奏。亲情原来也可散发甜蜜感觉，翟威廉分享他有关火焰雪山的往事。

今集节目的两位主角干果及果仁虽然没有精致外表，但凭着独特风味和口感，成功俘虏不少食家芳心。Suki先在开满车房、五金铺的西湾河，找到装修别致的曲奇专门店，品尝超过四十款不同口味的手工曲奇，师传还即席试做蜜糖焗果仁。之后到访的中式糖水店，没有五星级装潢，却以讲究用料制作出人见人爱的杏仁糊和合桃糊。吃甜品也要讲求健康，上环一间咖啡店不但贯彻低糖、低脂、少盐的煮食忠旨，为求健康甚至连厨具也有特别安排？ 甜品达人Carole从OL化身成法式饼店掌门人，甚至远赴法国深造厨艺，节目内示范制作干果果仁蝴蝶酥。伍卫国形象风流倜傥，被冠以「伍小生」的美誉，多年来一直驻颜有术，伍小生与大家分享他的养身之道。期间还会品尝韩国甜品济州蜜柑果冻、坚果糯米卷及坚果米通。仍是单身的伍卫国甚少谈及感情生活，访问中Suki故意旧事重提，伍小生如何应对？伍卫国与糖妹一同走进厨房拜师学艺，期间韩籍师傅何以大叫「救命」？节目内自有分晓。

广东人可谓「无饭不欢」，米除了是南方人的主要食粮，它还是不同国家制作甜品的重要材料之一。节目介绍多款利用米饭制作的特色甜品，看看大家熟悉的米饭能变出甚么独特口味。 未到圣诞却先介绍贺年食品，三位甜姐儿来到川菜馆介绍苏杭传统贺年甜品八宝饭。之后又到访一间充满地中海风情的咖啡室，土耳其籍店主示范制作土耳其米饭布甸，到底土耳其男生与香港女生共同谱出的异国情缘是否份外浪漫？ 来自潮州的Suki再带各位来到传统潮式饼店，品尝软脆糖、米粿、油粿、鼠麴粿等地道潮州甜品。用米饭制作的甜品也可以色彩缤纷，节目介绍咖啡斑兰千层糕、斑兰奶椰糕、烤椰丝椰汁糕等多款鲜艳夺目的印尼糕点。 圣诞将至，一份名贵的圣诞礼物还不及亲手制作的爱心小礼品，来自澳门的甜品达人Felix Ferreira教各位炮制葡式椰汁糯米布甸，为家人、爱人送上最窝心的祝福。 节目请来「绰号煎Pan，外形劲Man」的甜心型男陈展鹏，一同在炉端烧专门店品尝日式大和芋蛋糕、红梅饼、仙台和菓子、紫芋年糕，并会向师傅请教和菓子的制作方法。展鹏爱吃黏软的糯米甜品，择偶方面他又会否喜欢性格黏人的女生？原来展鹏曾经是乒乓球港队代表，球技了得的他做甜品又是否同样出色？

色彩鲜艳、种类繁多、甜中带酸都是莓的最大特色，因此利用莓制作的甜品总是令人眼前一亮。除了北欧人之外，香港人也十分喜爱用莓炮制各种出色甜品，三位甜姐儿今集向观众逐一推介。 期待以久的Boxing Day往往充满惊喜，主持分别介绍以杂莓及法国忌廉制作的京都芝士蛋糕、草莓白兰地果酱，并且到访日式食店品尝各款草莓薄烤饼，感受由不同文化结合而成的独特口味。谈及惊喜，之后介绍的杂莓朱古力、开心果士多啤梨挞更是「既可以吃，又可以玩」，到底饼厨如何运用创意，将普通食材变成令人有意想不到的味觉体验？节目又来到一间音乐主题餐厅，介绍富有动感的士多啤梨奶冻及清酒士多啤梨果冻，作为歌手的糖妹能否从中获得音乐灵感？ 做甜品不但讲求创意更要胆大心细，擅长制作精致甜品的甜心达人Joe Chan示范炮制杂莓柠檬马令挞，还会讲解如何利用白米防止饼底出现气泡。杂莓制作的甜品口味变化多端，歌精舞劲的甜心型男狄易达同样是项项皆能。三位甜姐儿邀请他品尝多款北欧菜式及甜品，然后走进厨房学造北欧云莓蓉焦糖布甸配橘子雪葩。甜酸口味令人联想到初恋感觉，狄易达的初恋竟是老师为他一手撮合…假如女友送上难吃甜品应如何应付？狄易达分享他的独到心得。

「咖啡或茶」不但是港式茶餐厅常见的饮品，利用它们炮制的甜品却有层出不穷的意外惊喜。丁丁、糖妹与Suki逐一品尝各款「咖啡或茶」作主题的出色甜品，体验意想不到的味觉感受。 首先到访一间环境设计特别的餐听，三位主持还在咖啡杯内找到绿茶、咖啡、雪糕、朱古力、南瓜等丰富食材，这种创意甜品到底是甚么？西米布甸原来可与咖啡拉上关系，主持分别介绍脆烧焦糖咖啡流心西米布甸等多款新派甜品。普洱、苦瓜与甜品也是风马牛不相及，经过甜品厨师的巧手和心思，将它们磨合成为味道匹配的创意甜品。 置身香港也可找到日式街头小食摊位，丁丁与糖妹找来绿茶鸡尾酒、焙茶布甸、绿茶铜锣烧配姜味雪糕等甜品，品尝日本地道风味。 调配出上等咖啡、奶茶，个中大有学问，但要制作美味的「鸳鸯奶冻」却不如想像中困难，甜品达人Angela教大家以简单材料及做法炮制这款精致甜品。 咖啡味道苦涩中带点甘香，让人联想到充满魅力的事业男性，对于家庭事业两得意的郑丹瑞，他会否喜欢咖啡的苦涩味道。郑丹瑞一向爱锡女儿，如今已经亭亭玉立的她可有为旦哥做甜品孝敬父亲？期间他与三女逐一品尝多款咖啡口味西式甜品，包括咖啡焦糖炖蛋、Chocolate espresso semifreddo、咖啡梳乎厘等，旦哥更会即席炮制窝心Tiramisu。

草本植物在中医学方面占有非常重要地位，着重食疗的中国人很多时在食品中加入草本植物，务求在享用美味食品之余达至保健养生功效。甜姐儿走遍不同类型食店，介绍各种有益健康的甜品。 牛蒡不但有「蔬菜之王」的美誉，本草纲目更将它形容为「散风除热解毒三要药」，节目先为大家介绍滋补养颜的牛蒡苹果红枣茶、补血润肺的黑糖姜母茶、清热降火的桂圆夏枯草冻糕等。雪蛤配合不同食材能够发挥不同效用，加入上品中药石斛的「石斛木瓜炖雪蛤」又会有何食疗功效？太子参与「太子」又有何关系？主持逐一讲解。来到云吞面档也可找到健康甜品，节目介绍滋阴养颜的桑寄生莲子蛋茶，在北风初起季节可舒缓气管不适。 不少香港人都会在家中腌制咸柑桔，甜品达人Jacky决定将它发扬光大，炮制出「咸柑桔士多啤梨果酱」，这种创新配搭味道如何？ 今集嘉宾原来十分切合「草本」主题，三位甜姐儿请来甜心型男「辣姜哥」黄智贤，品尝以大量草本药材精制而成的龟苓胶。「最佳男配角」阿Ben演过不同类型人物，却从未饰演过厨师角色，今集节目将献出他的第一次，踏足厨房示范炮制滋补杏仁茶。另外，阿Ben还会反客为主访问三位甜姐儿吃甜品心得。

香港冬季天气干燥，润肺清热的雪梨来到十二月便大受欢迎，利用雪梨炮制甜品更将滋润程度大大提高，三位甜姐儿今次介绍一系列梨制甜品，让大家滋润一番。 运用含丰富蛋白质的虫草花制成虫草花炖雪梨，润肺同时增强免疫力，可谓一举两得。「孔融让梨」故事相信大家耳熟能详，主持今次却来到韩国料理店介绍「黑椒酿梨」 - 朝鲜宫廷料理「梨熟」，到底味道如何？期间还会品尝另类口味的生牛肉雪梨沙律。吃过中、韩两地梨制甜品后，甜姐儿再为大家介绍欧洲啤梨甜品，品尝以比利时啤梨做的法式香草烩梨、白酒桔皮焗梨及蜜糖焗啤梨，看看哪一个地方的甜品最切合你的口味。 小朋友偏食无烦恼，因为甜品达人文师傅会示范炮制「焗脆皮波士梨酥包配云喱拿汁」，这款美味香脆甜品定必取得孩子欢心。 甜心型男MC Jin不但识Rap而且识食，甚至自言吃匀全港最受欢迎的特色美食，三位甜姐儿一次过介绍多款梨制甜点，包括绿安琪梨甜批配雪糕球、焦糖煮波士梨配黑朱古力汁、意大利云喱拿及绿安琪梨奶冻，务求让他「梨肉」薰心。阿Jin还会大show quali，亲自炮制鲜红安琪梨配意大利软芝士馅，看看他的厨艺是否与Rap歌同样拿手。

今集节目可算是最矜贵的一集，三位爱美的甜姐儿会吃尽多种山珍海味，品尝利用燕窝、花胶等滋补食材制作的特色甜品，务求一边享受美食一边护肤养颜。 她们首先到访一间点心店，除了品尝滋补花胶杏仁茶外，还分享挑选靓花胶秘诀。贵为「世界三大珍味」之一的鱼子酱，原来可以做出别具一格的特色食品，Suki与丁丁分别品尝鱼子芝士饼、鱼子燕窝泡芺、鱼子酱蛋白挞等鱼子甜品。 秋冬起三蛇肥，今次走进蛇店却并非吃蛇，而是介绍两款女士恩物桂圆红枣炖花胶、鲜奶炖花胶。外形仿如发菜的冲绳特产「水云」到底有何食疗功效？主持介绍利用它制作的水云玄采糕。 矜贵甜品不一定要出外品尝，甜品达人周信庄(Anita)教观众在家中动手制作滋补甜品「流心燕窝小福袋」。生长于法国的黄长兴吃惯法国菜，甜姐儿今次为他送上多款中式甜品，包括燕晶凝、香芒杏片卷、原盅炖官燕。这位来自浪漫之都的型男对浪漫亦有独到见解，他又会讲解中式甜品如何带出浪漫感觉？

椰子虽然没有讨好的卖相，这种毛茸茸的热带果却可制成香料及燃料，以它制作的美味甜品更是既滋润又窝心。甜姐儿今次送上椰子专题介绍，带观众吃尽各式各样的椰子甜品。 新鲜椰子制品在香港市面买少见少，三位主持到访北角街市内一间老字号商店，找来多款以新鲜椰子制作的食品，如鲜榨椰浆、椰汁马豆糕及马来西亚椰子水，感受最新鲜椰子风味。港式甜品不但款式多而且注重健康，节目推介多款用椰子炮制的创意甜品，包括椰皇雪耳马蹄爽、杏汁白果炖海底椰、椰汁黑珍珠、椰香雪丸水晶粉，它们有何食疗功效？还会品尝冬季限定的养颜椰子糊，让女士们在干燥天气滋润一番。 今次请来的甜品导师Derek Lee虽然外表不羁冷酷，他制作的甜品却令一众学员倾心，节目内Derek示范制作椰香红豆慕士蛋糕。 三位主持不约而同收到许廷铿的战书，甜姐儿先礼后兵为他送上多款椰子甜品，包括双椰合掌瓜心里美炖西施骨、椰皇燕窝炖鲜奶、红菜头粟米椰汁糕，再以雪影糯米糍作题目，互相切磋厨艺。许廷铿对修补牙齿驾轻就熟，做甜品方面他又是否同样出色？难得请来巨声成员担任嘉宾糖妹亦不忘以歌会友，她的歌曲为何令在场人士不禁汗颜？

正所谓「每日一苹果，医生远离我」，同时苹果芳香亦有助减压，因此今集介绍的各式香甜有益的苹果甜品，必定深受大家欢迎。 外国人擅长运用苹果炮制精美甜品，甜姐儿来到一家五星级酒店，品尝苹果千层酥配青瓜冻汤、白朱古力乳酪慕士蛋糕等西式甜品，高雅感觉大大提升。之后她们在熙来攘往的街道上，找到一间充满田园风情的英式甜品店，品尝苹果酥配吉士汁及雪糕苹果酥，感受英国田园的清新气息。 主持还会来到富有欧陆气派的酒店餐厅，介绍多款华丽的法式甜品。梳乎里原来也可冻食，期间Suki向饼厨请教冻苹果梳乎里的制作方法。 谈及法国甜品，甜品达人Bonnie曾远赴法国深造厨艺，在节目内炮制小巧精致的特式甜品「天之骄女苹果拖肥」，与大家分享法国学艺成果。 德国菜式份量充足，因此最适合满身肌肉的型男温家伟，他与三位甜姐儿来到餐厅品尝多款苹果甜品，包括：Green Apple Surprise、脆炸苹果、芒果苹果金宝。「大只仔」温家伟虽然手臂精壮，内里却是甜蜜窝心，他与主持大谈做甜品心得，并会一展身手制作焗德国式苹果卷。

姜可算是一种极具个性的植物，它不但用途广泛，既可用作调味、去腥、保鲜，更可消除感冒驱寒暖身，甚至有抗衰老功效。同时，姜拥有辛辣而带清香的特质，因此姜类甜品往往别具风味，节目内三位主持穿街过巷吃尽各式姜类甜品。 中国人可算是最会用姜的民族，以姜炮制的中式甜品更是层出不穷。首先品尝的子姜皮蛋酥不但口味独特，原来更有开枝散叶的寓意。吃过嫰口子姜还要尝试「广东三宝」之一的老姜，节目来到港式糖水店品尝「超辣黄金组合」及姜汁意大利凉粉。谈及姜类甜品绝不能少得姜汁撞奶，然而朱古力、士多啤梨等多款口味的姜汁撞奶大家可曾吃过？姜类甜品当然不是中国专利，甜姐儿还为大家介绍英式蜜糖姜蛋糕、姜汁咖啡、姜饼屋、姜汁梳乎厘配法式云呢嗱酱汁、南姜芝士饼配青柠雪葩等西式甜品。 擅长炮制中式糕点的甜品达人「大师姐」，不但厨艺了得而且崇尚健康，她在节目内示范以有机老泥姜制作姜汁黑糖糕拼酸子姜。 着名肿瘤科医生莫树锦既有学识又有气质，这位风度翩翩的甜心型男，竟认为爱情等如化学作用而且并不长久，此话何解？同是已婚之人的莫医生及Suki为何忽然慨叹激情已过？曾为不少病人动过手术的他自言从未做过甜品，节目内莫医生首次学做姜味杏仁牛奶曲奇，成绩如何？

奶，是人类出生后最早接触的食物，经过加工后更可制成芝士、乳酪、忌廉等营养丰富的食品，利用鲜奶制作的甜品又会否带来亲切的感觉？今集节目带大家亲身感受。 北海道牛奶味道香浓，甜姐儿来到充满日本风情的甜品店，率先品尝抹茶红豆奶冻、玄米奶冻等多款使用北海道牛奶制作的精美甜品。被列为「无形文化遗产」的墨西哥菜以香辣口味为主，这次介绍的传统墨西哥咖啡、三奶蛋糕、墨西哥白朱古力却是可口怡人。甜品同样不能够「以貌取人」，外表与烚蛋完全一样的「分子蛋芒果布丁奶冻」，味道绝对令大家喜出望外。 生蚝专门店店主Winnie不但对挑选生蚝别具心得，制作的甜品同样出色过人，对食物要求极高的她示范炮制口感极幼滑的「极浓北海道牛乳布甸」。 甜心型男胡诺言不但外表斯文，爱锡妻女的他更是一位窝心好男人。胡诺言不但与Suki一起交流育儿心得，还会学做设计花巧的特色甜品「自家制乳酪慕士」。餐厅总厨亦公开示范炮制得奖甜品「Around The World」，让观众通过视觉欣赏这道恍如艺术品的杰作。

文咸西街以售卖南北杂货为主，这条街没有任何甜品店，但店铺售卖的芝麻却是制作甜品的重要材料。不要看轻芝麻体积细小，全球芝麻种类却多达三千多种，挑选优质芝麻原来大有学问，粮油公司老板娘亲自讲解。 中国人自古便发现芝麻含有抗衰老、美发等食疗功效，尤其慈禧太后更是热爱芝麻制作的食品。甜姐儿亦不甘示弱，带各位吃尽各式各样芝麻甜品，期间她们品尝怀旧麻茸包、芝麻卷等中式芝麻点心，又会品尝港式甜品如芝麻豆腐西米露、芝麻汤丸及芝麻糊。适逢台风袭港，甜品也掀起一阵台湾热潮，主持带各位品尝近年大热的正宗台式雪花冰。 今集亮相的甜品达人可谓青出于蓝，80后饼厨阮龄恩年经轻轻却有八年酒店做饼经验，节目内她会动手制作黑白芝麻Cupcake，示范将青春活力注入甜品之中。 被称为「人肉美食字典」的谷德昭与三位甜姐儿来到日本餐厅，品尝极具地道风味的日式芝麻甜品，包括自家制芝麻豆腐、时令菠菜配芝麻酱、日式黑芝麻糖水、白芝麻奶冻。早年肥谷与侄女谷祖琳合资经营甜品店，丰富甜品心得不容置疑，他对制作甜品又有何独到见解？节目内他亲自与观众分享。

不同芝士拥有截然不同的风格和味道，它的独特个性与榴槤一样令喜欢者神魂颠倒、令不喜欢者即时晕倒。要学会品尝芝士先要了解各种芝士的不同特性，甜姐儿先找来商店负责人，逐一讲解多款芝士的产地、味道、口感有何不同之处。 口感软滑、变化多端的芝士饼成为不少女生的最爱甜品，丁丁与糖妹介绍德国兰姆酒浸提子芝士饼、香蕉朱古力饼芝士饼等多款典雅高贵的甜品，感受甜品带来的浪漫感觉。西方人制作芝士虽然出色，有「中国芝士」之称的腐乳口味同样极具特色，甜姐儿今次却找来真正腐乳制作的「腐乳芝士蛋糕」，到底味道如何？ 饼店创办人Teresa十二年前开始制作芝士饼，节目内她会亲身示范制作时果芝士蛋糕，将炮制芝士饼的多年心得传授给大家。 来到最后一集节目，甜姐儿加码请来三位不同风格的甜心型男参与一个甜品派对，包括阿Bob(林盛斌)、沈震轩及糖兄(潘云峰)，并分别与主持合作炮制甜品比拼厨艺。糖兄妹制作音乐时合作无间，做甜品期间为何吵起来？阿Bob与Suki看似合拍，随即发现阿Bob竟然连煮食炉也不会用？沈震轩做甜品期间不忘喂丁丁吃东西，两人是否擦出爱火？以上问题节目内逐一解答。