第 3 季

数千年前，两种野草被人们发掘、驯化。一种成为人类餐桌的主食，滋养了大半个地球，另一种则被用来编织成席，铺展出一方清凉天地。浙江宁波，中国稻作文化和草席文化起源地之一，数千年光阴流转中，当地人将蔺草和水稻交替种植，轮番耕作，形成了一套富有智慧的轮作系统。

江苏吴江，这座全国著名的蚕丝之乡，以源远流长的生产历史、独特的蚕桑种养技术、绿色的农业生产方式、巧夺天工的丝织技艺为特征，积淀了厚重的蚕桑丝绸文化底蕴，铸就了独特的地域名片，那就是——江苏吴江蚕桑文化系统。

湖北恩施，在这片被连绵群山环抱的“桃源”之地，完整保存着自唐代流传至今的独特制茶技艺。千百年来，山民们从耕田到事茶，在险峻崎岖的土地上开垦出片片茶园，茶与人、茶与生态、茶与经济之间维系着默契的良性循环，使之成为武陵山区生态保护与农业协同发展的典范。

珠水汤汤，穿城长流。它以万里赴海的气势冲刷出一座广州城，也在喃喃私语的航道中琢磨出一座“河南岛”——广州海珠区。作为珠江三角洲地区农垦最早、最具珠江文化特色的地域之一，海珠区劳动人民从秦汉时期开始，化害为利，摸索出了一套驭水耕作的特殊农业生产模式。

江西省九江市湖口县，有着丰富的野生大豆资源。从野生大豆到栽培大豆，从荒野到农田，大豆历经了数千年的驯化之路。我们的先民用智慧，让野生大豆完成了影响人类的伟大蜕变。

巍巍黄山，万壑生烟。在它南麓的怀抱里，镶嵌着一片被时光浸润的土地——安徽休宁。这里层峦叠嶂，不仅孕育了绝世风光，更在千年的岁月流转中，滋生出一种人与自然和谐共生的独特韵味。山泉流水养鱼，一个看似简单却构建起精妙循环的生态系统，正是这片土地上绵延千年的生态密码和农耕智慧。

聚焦湖南新田陶岭山农耕图景#揭秘田螺育秧的千年智慧#呈现钙硒土壤与季风气候的馈赠#记录移栽时埋螺肥苗的生态技巧#展现椒尖甜椒身辣椒蒂香的独特风味#捕捉剁椒制作与霜降泡椒的传统工艺#定格红椒串晾晒的丰收民俗#凸显农业遗产的生态与文化价值

驰骋昭苏草原，追溯哈萨克族千年马牧养历史。记录牧民“逐水草而居”的传统游牧智慧，展现四季转场的壮观景象，以及马产业从传统养殖到文旅、体育领域的多元延伸。

深入漾濞核桃林，探寻“上有核桃、下有作物”的立体种养智慧。记录村民在百年核桃林下种植作物、养殖禽畜的循环模式，展现这一系统如何实现生态保护与经济增收的双赢。

第 10 集：陕西凤县 大红袍花椒栽培系统 探访凤县秦岭山区，揭秘大红袍花椒的传统栽培技艺。记录椒农依循节气的修剪、采摘流程，展现花椒种植与当地气候、土壤的适配性，以及花椒深加工带来的产业升级。

聚焦哈密贡瓜的栽培历史与文化底蕴，记录农户沿用的传统整枝、授粉技艺。探寻哈密独特的光热条件与哈密瓜优质口感的关联，展现贡瓜文化的传承与现代品牌化发展。

聚焦松溪近 300 年 “百年蔗”，展现宿根繁衍、蔗叶护根等古法，揭秘世界罕见竹蔗栽培系统的生态智慧与产业传承CCTV节目。

讲述启东先民筑堤挡潮、挖沟排盐，将滩涂改造成棋盘状圩田，形成粮棉轮作、排灌一体的滨海农耕智慧启东市政府。

记录兴隆 500 年山楂种植史，呈现山地选种、松针施肥、窖藏增甜等技艺，展现传统农耕与乡村振兴的融合。

展现永顺千年油茶林农复合模式，记录林间套作、古法榨油技艺，呈现油茶 “物尽其用” 的生态与经济价值。

讲述龙山数百年油桐种植史，呈现 “桐 - 林 - 畜” 复合种植、山羊除草等生态智慧，展现油桐产业的文化与经济价值。

聚焦咸宁 “中国桂花之乡”，展现千年古桂群栽培、品种培育与全产业链发展，呈现桂花文化与生态价值。

记录泰兴 1400 年银杏种植史，展现古银杏保护、良种培育与白果加工技艺，呈现 “银杏第一市” 的农耕传承。

解码万州 4000 年红桔种植史，呈现实生繁殖、生态管护与全产业链升级，展现 “库区柑橘活化石” 的农耕智慧重庆农业农村委。