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Season 1
剧集Season 1

摘星秘密客

Season 1

当前展示分集标题、播出时间与剧情资料,资源入口会随收录进度更新。

第 1 季13 集2019/10/19

简介

王凱傑在《摘星秘密客》節目裡,帶觀眾深入米其林餐廳的廚房,一睹主廚們對料理的講究與堅持,探索他們如何從食材的挑選、烹煮、調味、擺盤、創意等範疇,並在創作料理過程中,從中認識各國風尚人文及當地食材,即使是普通常見的食材,也能有令人驚豔表現,最重要的是發現美味背後真正的核心價值。 除了在廚房中與主廚們切磋,王凱傑也跟著世界各地的主廚走出戶外,走訪食材出處的原始產地。

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分集

单集列表

已收录 13 集,标注共 13 集

  1. E01

    第 1 集

    2019/10/19

    《摘星秘密客》首播第一站是在匈牙利中最美麗的城市布達佩斯首都,第一家摘星為「Costes卡斯特斯」這間是全匈牙利第一家摘星的米其林餐廳,2010年到2019年連續每年獲得米其林指南一星,而他們的主廚是米其林餐廳少見的女性主廚伊絲特(Eszter Palagyi),主廚將帶著王凱傑去拜訪食材的來源地以及供應商,這也是主廚的祕密基地一般不輕易讓人知道,因此讓主持人王凱傑相當興奮。

  2. E02

    第 2 集

    暂无本集简介。

  3. E03

    第 3 集

    暂无本集简介。

  4. E04

    第 4 集

    暂无本集简介。

  5. E05

    第 5 集

    暂无本集简介。

  6. E06

    第 6 集

    暂无本集简介。

  7. E07

    第 7 集

    暂无本集简介。

  8. E08

    第 8 集

    暂无本集简介。

  9. E09

    第 9 集

    暂无本集简介。

  10. E10

    第 10 集

    暂无本集简介。

  11. E11

    第 11 集

    暂无本集简介。

  12. E12

    第 12 集

    暂无本集简介。

  13. E13

    第 13 集

    暂无本集简介。