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袁偉豪(Ben)、楊明(阿楊)去年在印度打工捱世界,從遊客看不到的角度認識印度。非洲坦桑尼亞並非一個富裕國家,他們在當地打工後有甚麼體驗,又會否感到富足? 坦桑尼亞盛產咖啡,首份工作是日做8小時的咖啡仔,上午7時便要到雜貨店購置所需器具,阿Ben發揮講價技巧,結果對方竟將價格調高!看來當地人並不認同講價文化。當地成年人習慣每日兩杯咖啡,阿Ben和阿楊向工頭「大師兄」請教炒豆,拿起鑊鏟即被喝令「炒快D」,眼看阿Ben領略到「快炒」的竅門,為何只換來連聲斥喝?炒完豆還要「樁」豆,烈日下要「樁」半小時,阿楊的反應是…… 兩人接着被「大師兄」「點」去自行坐小巴到指定地點,下車付車資之餘,還被索取上鏡費,見識到當地人如何聰明地善用機會賺錢!不過,阿Ben和阿楊的賺錢功力都很厲害,手執咖啡煲穿梭大街小巷,不停向路人兜售咖啡,成功率超高。一名懂幾句普通話的女士給阿楊「貼士」,阿Ben也有艷遇呢! 工作至黃昏6時半,阿Ben和阿楊每人只能換取不足於港幣20元的日薪!阿楊拿出從香港帶來的謀財工具,決定多賺一毫得一毫,好讓汗水不會白流!
坦桑尼亞的消費比香港便宜一半有多,唯獨有一個項目與香港相若,就是高級健身會籍的月費。擁有健身教練牌照的袁偉豪(Ben)與經常健身的楊明(阿楊),一試在非洲的石頭健身室擔任教練。應徵教練雖不至於斬六將,過三關還是要的,究竟要考甚麼? 正式上任,阿Ben負責兩名學生,看似很有義氣,其實是把一名體形最胖的留給阿楊。難怪阿楊教完引體上升後,慨嘆自己比那胖漢還累!接下來,二人的教授方法出現分歧,衝突一觸即發!休息之時,還有人來踢館,他竟然要與阿Ben鬥騒肌肉,還做出令阿Ben驚嚇的舉動,他如何招架?老闆發薪時不滿有人偷懶,到底是誰? 在坦桑尼亞,男士練好一身肌肉後,還要配上短髮,才是型的指標。兩人走到髮型屋應徵,老闆斥罵他們遲到,繼而要他倆「自相殘殺」,為對方剪髮,二人會否藉此機會公報私仇?阿Ben在男士髮廊為男客人服務,生意冷清,他與老闆悶得發慌,聽着音樂便齊齊起舞。難得有客,阿Ben即為短髮自創hairstyle,客人是否受落?阿楊到女士髮廊上班,見識到女士們為愛美去到幾盡!他親手招待三位女客人,「傑作」還換來三個讚好。不過,阿楊心中還是有所不滿……
全球十大海灘,坦桑尼亞榜上有名,其實當地人周末都愛到沙灘放鬆自己。袁偉豪(Ben)、楊明(阿楊)把握賺錢機會,做沙灘小子「搵食」,沒想到,在沙灘販賣小食,只有木薯、木薯及炸木薯。阿楊削木薯皮速度之慢,已教人刮目相看,他還趁老闆不在,偷偷走到沙灘「視察」環境。 老闆要他們主動出擊,向駕車而來的客人兜售小食,阿Ben形容自己就像香港的地產經紀。可是銷售成績差強人意,阿Ben自行發起減價行動,他們打算怎樣向老闆交代?有香港旅客經過,還是阿Ben的粉絲,今次有救了!售賣期間,阿Ben、阿楊與其他沙灘小子打成一片,大玩beatbox齊齊rap,證明同行不一定是敵國。這份工作收入依然微薄,工作期間他們竟然做起「秘撈」,輕易極速賺錢,到底是甚麼「筍工」?被投訴懶惰要補鐘,阿楊卻有話要說…… 在沙灘上流過苦幹的汗水後,他們出發前往另一城市阿魯沙,預備在國家公園中擔任獵遊導遊。名義是一名導遊,其實要準備物資、紮營、預備食物、洗碗等都要跟進,首先考驗兩位男士的紮營功夫!
袁偉豪(Ben)、楊明(阿楊)留守坦桑尼亞Serengeti國家公園,擔任獵遊導遊。第二日的工作,先要學「認屎認屁」,從腳印、糞便的深淺、新舊認清附近有甚麼動物出沒。兩人的師父駕着越野車,沿途講解如何從遠距離尋找動物,他們看到甚麼動物? 兩人突然被召喚到五星級酒店任旅遊中心導賞員,走進收藏了不少動物標本的博物館,兩人對此毫無認識,只能改做一些勞動性工作- 清潔。阿Ben大讚工作可讓他顯露事業線,阿楊不滿清理泳池落葉沒完沒了,還抱怨沒見到甚麼人,怎料一名香港女子坐在梳化上,「嘆住世界」望着他們捱世界。 這位香港女子原來是張寶兒(Bowie),參觀完四千美金住一晚的房間後,她要求阿Ben和阿楊當其獵遊導遊,正好讓兩男學以致用。,不過沿途都未見甚麼野生動物,悶壞了Bowie,高呼要換人!改由師父駕車後,大家即能看到長頸鹿、大象、河馬、斑馬、獅子的蹤影,還親眼目睹一次「斑馬小遷徙」,總算令「客人」滿意。 Bowie回營地房間打算梳洗,阿楊要負責去尋找熱水,讓她一嘗在非洲草原洗熱水澡的滋味。阿楊辛苦地把熱水運到浴室外,卻因為阿Ben不懂結繩而換來一大堆埋怨!Bowie好夢正酣的時候,阿Ben和阿楊仍要在草原營地外摸黑巡邏,以免動物突然入侵。他們手上沒有武器,又嚴禁不可傷害動物,不禁膽戰心驚!
馬賽族是非洲一大原始部族,利用牛糞起屋是族人的傳統智慧,耐用且不耗分文。馬賽族人飼養牛、羊作為糧食,自給自足。「摩登港男」袁偉豪(阿Ben)、楊明(阿楊)到馬賽村打工,化身建屋工人及牧民。 阿楊由低做起,收集有機建築材料-牛糞。阿楊初踏「屎坑」,惡臭糞味撲鼻而至,弊在他「受人二分四」,只好「頂硬上」採屎。奈何屎深及脛,舉步維艱,要徒手盛滿一桶牛糞絕非易事。阿Ben稍為「幸運」,化身牧羊人,村長第一時間教他「捉羊後腿」,令這位新手看得一頭霧水;阿Ben趕羊時又「師傅上身」,手持趕羊棒大耍棍法。 兩人再受村長所託,擔任馬賽族學校工友。沒想到學校竟然有「鏟屎官」一職,幸好阿楊身經百戰,練成百毒不侵之軀,輕鬆勝任這份「優差」。阿Ben被村長相中,在非洲為人師表,學生如何看待這位「外籍老師」?另一邊廂,遊客張寶兒(Bowie)到訪馬賽族的家庭,與馬賽族婦女一起製作首飾。兩男完成連串辛苦工作,阿楊本想「爭取」醫藥費,偷雞不成卻差點被扣回「血汗錢」。 阿楊和阿Ben在非洲捱完世界後,終可享受人生。他們用僅有的工資買材料炮製美食,竟誤打誤撞創立了一盤回報可觀的生意。兩位暫時放下打工仔身份,名正言順跟Bowie出海嘆世界。陽光與海灘看來與非洲拉不上關係,但三人「潛入」非洲海底,參觀房租過萬的「水底房」,還放天燈,感受非洲原野的另一面。
意大利水都威尼斯,擁有118座群島、150條水道、400座橋;整座城市沒有汽車,日常生活都是依賴水路運輸,故水道是威尼斯的命脈。袁偉豪(阿Ben)和楊明(阿楊)到威尼斯捱世界,做一趟「水都裡的工人」。 威尼斯的搬運行業採用全人手送貨,工人先將貨物搬上船,再轉送目的地。阿Ben和阿楊第一份工作是送貨工人,兩人換上「貼地」搬運裝束,掌握「本土」搬運術語,隨即落手落腳搬貨。奈何兩人的「拋接功夫」未夠班,阿楊差點將貨「送落海」。 兩位新丁拉着「人力貨車」,順利上落樓梯,過橋穿巷,輕易將貨物「迅速送出」,「出賣勞力」的工種對兩位打工仔來說似乎易如反掌。得意忘形之際,他們即被「跳躍的門牌」弄致迷失方向。兩人完成工作,但只有阿Ben領到人工,原因竟然「關個樣事」! 威尼斯的下水道和排污系統古舊,排水渠淤塞情況普遍。阿Ben和阿楊跟通渠老闆「學藝」,在水都「通渠界」創一番事業。兩人的第一單工作竟「輕輕鬆鬆,一秒完工」,接着還變身「睇樓團」。第二單工作,兩人遇到「爆裂的花灑喉」,要幫忙更換零件,阿楊成功按圖索驥「執齊料」。兩位「通渠新手」雖得到老闆讚賞,但女租客「唔收貨」? 最後,兩人被帶到一間建於十七世紀的古屋,疑被「揾笨」,要起石屎、換水管,由通渠工人變「打散工」。可是老闆吩咐到,豈有反駁理由?終到出糧的時候,竟出現「同工不同酬」。
威尼斯四面環水,有源源不絕的海產供應,當中墨魚名譽意大利。楊明(阿楊)自封和袁偉豪(阿Ben)為「威尼斯賣魚商人組」,拍住上踩入威尼斯「漁民界」。阿Ben和阿楊先找漁民老闆,然後立即換衫開工。 威尼斯布拉諾島(Burano)每間房子的外牆,被漁民油上不同顏色,故又名「彩色島」,被喻為「世界十大必遊小鎮」。兩位「新手漁民」抵着寒風,深入老闆的「私家海」,「拉網」捉海鮮。工序全是手板眼見工夫,兩位新手自以為已成「熟手技工」,怎料阿楊樂極生悲拉斷繩索,當真「隔住副太陽鏡」都感受到阿楊「淆底」。阿楊打算「負責任」之際,「見慣風浪」的老闆,不到兩分鐘便找回繩頭,阿楊隨即「馬後炮」。 老闆又帶兩位員工出公海撒網捕魚,兩人「有姿勢,有實際」,捉到「水魚」一條。勞碌一朝早,兩人還要「執手尾」,清網、曬網、洗船。阿Ben本着「食得唔好嘥」精神,「清理」網上的海草。完成捉魚工序,「漁民Ben」和「漁民楊」立即轉Look,不放棄每個Chok的機會。 阿Ben和阿楊隨工頭開檔賣魚,晨早開工鏟冰、鋪冰、擺檔,為何阿Ben會弄到「滿手鮮墨」?兩位幫工在清洗墨魚時,順便做免費「墨汁Facial」。阿楊趁機偷走,搭威尼斯水上交通工具到「威尼斯的廚房」-里阿爾托市場(Rialto Market)。他發現市場內的海鮮「平靚正」,決定大手入貨,返魚檔出售賺一筆。老闆為兩位臨時員工準備海鮮燒烤大會,二人始知這並非「免費大餐」。
吹玻璃、製紙面具,是威尼斯人引以為傲的傳統工藝!袁偉豪(Ben)與楊明(阿楊)學做玻璃工人,被派去裝水、掃地、搬運,這與吹玻璃有何關係?兩人很快「升呢」成為助手,可以試吹玻璃,二人的「處女作」竟被師傅嫌棄! 阿Ben、阿楊攜手合作做個玻璃杯,分別負責杯身及花紋,最後作品竟然連幾滴水都容不下!二人再接再厲,作品終於像樣,阿楊為何一臉失落,還投訴師傅?兩人表現之差,落得被「燉冬菇」下場,被派去展覽室抹玻璃。師傅認為他們未盡全力,決定扣人工,本應400歐羅的薪金,最終減剩幾多? 面具店在威尼斯多得很,阿Ben與阿楊「即興搵工」,獲一名笑臉迎人的老闆接納。不過老闆每樣東西都講錢,亦接受不了兩男的「出眾」藝術天分,只好叫他們身穿傳統意大利服飾,站在舖外招攬客人。事與願違,他們甚麼都做不來,老闆只好發放「憐憫金」10歐羅,帶笑打發他們離去! 這個金額連吃頓飯都不夠!二人不肯歸還老闆的「賣藝衣」,穿梭廣場尋找途人拍照,拍一張1歐羅,希望「賺得一蚊得一蚊」,辛勞換來的酬勞理想嗎?賺夠搵夠,二人到當地人的街坊式小酒館,喝着酒吹水訴心事,期間阿楊談到在演藝圈做「閒人」的經歷,竟然想阿Ben早點死?
水鄉威尼斯的水道上,貢多拉(Gondola)是最重要的風景。要成為貢多拉船夫,首先要有一位船夫爸爸,因為牌照採用世襲制。兩位自認是「香港大明星」的袁偉豪(Ben)及楊明(阿楊),哀求「船夫爸爸」讓他們做一日船夫,希望在工作中尋到浪漫。 訓練課堂一開始,師傅便要二人到深海區域學習操控船隻,未而且不學划直線先學轉彎,訓練過後簡直是體力透支,二人都慨嘆上錯了賊船!而且,未正式划船先要自費置裝,一件船夫T恤、一頂帽都要花費過百歐羅,唯有當自己在拍攝《Ben哥去Shopping》盡情花費。兩人遇上了熱情待客的女店員,阿Ben還邀請與她在店內共舞,總算有「心靈回贈」。 阿Ben與阿楊打着「TVB Movie Star」的旗號招攬客人,卻徒勞無功,還要減價促銷,並專攻情侶市場才成功「開齋」。因楊明表現較好,師傅選擇與阿楊一同撐船,站在阿楊身後再握着他的手一起撐船,情景浪漫,可是感覺不對,阿楊只覺得自己變成了扯線公仔。一同在船上的阿Ben,又在做甚麼呢? 翌日,他們參觀造船廠,了解威尼斯獨有的貢多拉是如何製造的,並親身體驗用沙紙磨滑船身及髹油漆的辛勞。慢着!明明是來參觀,為何變了在工作?兩人只好在晚上穿着型仔西裝,多拍幾張浪漫照片及短片,慰藉自己,在廣場中尋找浪漫感覺。
最後一集,袁偉豪(阿Ben)和楊明(阿楊)分道揚鑣。阿Ben到「貼地」茶餐廳當侍應,阿楊則到「離地」歌劇廳優雅地招待賓客。對於不公平的待遇,阿Ben早有心理準備! 阿Ben甫踏入餐廳,即要換上制服,學習一連串擺位小技巧。熱身時間很短,他很快便要不停地招待客人。另一邊廂,阿楊花了很多時間去做燃點洋燭,竟然話工作好辛苦、好忙碌;聽着音樂派單張,都話高難度。阿楊你晒命晒夠未?!阿楊聽着演奏家的綵排,差點睡着了,為感謝他們送上妙韻,阿楊自薦為演奏家按摩,其實是沒事找事幹!可憐阿Ben在餐廳內走來走去,連停下歇息的一刻也沒有。 威尼斯茶餐廳的侍應,都要走入廚房傳菜或做幫工。大廚似乎對阿Ben非常信任,切菜、燒菜自由發揮,沒人監督指點,辛勞的代價換來十分滿足。相反阿楊走入廚房,卻幫不了忙,只得呆坐。 音樂會開始,阿楊已經可以放工,於是走到Ben的餐廳「晒命」,意外發現阿Ben有個新名字!阿楊輕輕鬆鬆便賺得55歐羅,勞勞碌碌十小時的阿Ben,還被老闆大讚表現良好,沒道理比阿楊賺得少吧! 今輯《打工捱世界》試過16份工作,哪份最辛苦?兩人學懂了苦中作樂、互相扶持,亦藉此發掘坦桑尼亞與威尼斯值得港人欣賞的一面。