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瑞典北部的哈拉斯有家只有六個房間的酒店,列入世界十大不平凡酒店,它的賣點在於離地,因為每個房間都建在樹上,設計各有風格。每間房間外形奇特,有鳥巢、UFO,還有用鏡子包圍着的「隱形」立方體,房內有何乾坤?黃翠如遠道而來做管房打雜,順道窺探房間室內的真面目。新手報到,翠如要為住客炮製膳食、收拾房間,背起數十磅的床單毛巾,爬上爬下舖床換水,絕不「錫身」,不過最具挑戰的原來是親手倒夜香……
瑞典有種罐頭魚號稱世上最臭食物,有研究指出它比香港的臭豆腐臭二十倍,卻是當地傳統美食。翠如走入工廠實習,製作「臭魚」的步驟絕不繁複,全是手板眼見工夫,然而當中過程極度考驗人類的忍耐力。負責人要求她攪動浸滿死魚的血鹽水,視覺上已令人萬分噁心,沒想到她還被逼品嚐血水的味道,又要試食半醃製的臭魚檢查發酵過程,過程噁心。老闆送她一罐放置了三年的製成品享受,味道如何?
瑞典的肉丸世界知名,翠如拜訪平民家庭,學製這款每一位主婦都懂煮的小菜。翠如掌握基本手法後,便前往瑞典一間肉丸專門店應徵,由侍應做到助廚,揭開製作秘方。整個打工過程最難的是落單和收款,十數款肉丸、飲品,加上言語不通,翠如坦言被顧客問到心虛!下一站的目的地是一間豪華兒童圖書館,翠如受命執拾地方,順道照顧一班兩歲以下的小文人,可惜最終成事不足,更反過來成為小孩子的欺凌對象……
要數瑞典「筍工」之最,非遊戲公司員工莫屬,翠如在手機遊戲Candy Crush的總部實習,主要工作是打機,除了試玩尚未面世的遊戲,還可設計新關卡讓全球玩家挑戰。不過最令人羨慕的,當然是這裏的工作環境與福利,譬如未開工就有免費自助早餐享用,還有無限咖啡、汽水、零食任君選擇。至於員工享樂安排更是數之不盡,總部既設有乒乓球枱、足球機等娛樂設施,亦有天台休憩花園、彈網床、私人睡房……
黃翠如來到羅瓦涅米,擔任聖誕老人的得力助手「聖誕精靈」。翠如一向甚有觀眾緣,為何來到芬蘭卻「嚇走」小朋友?同事Ferdie笑稱留待翠如二百歲時再來見工,或者有望勝任。她又在郵局為聖誕老人分信,拆信時竟然發現古怪事物。翠如到訪訓練觀光鹿的馴鹿場,專責餵飼馴鹿、照顧鹿寶寶。她首次接觸馴鹿,手執飼料被牠們簇擁包圍,感覺多奇妙!負責人Janne讓翠如替初生寶寶起名,為何她要將這頭小鹿叫作「尿尿」?