第 1 季

1. E01

   可以吃的树叶

   2016/7/25

   自制 可以吃的树叶，渐被遗忘的传统手工。臭黄荆树叶，也有地方叫观音叶子、斑鸠叶子、绿豆腐叶。可以用来做好吃的凉粉。清湿热，解热度。有谁吃过？

2. E02

   青梅酒

   2016/7/25

   自制 青梅煮酒，一醉方休。客官，来壶青梅酒可好？

3. E03

   覆盆子老冰棍儿

   2016/8/2

   后山随处可见的覆盆子（刺泡儿 乌树莓 乌豆莓都是它）大家最初对覆盆子的印象应该是从鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》，不仅可以入药，还承载着我们慢慢儿时的回忆.....一大片山坡，嬉闹的小伙伴......当它遇上传统的老冰棍儿又会变成什么样子呢？今天就来教大家做“覆盆子老冰棍儿”

4. E04

   【独家】纯手工费列罗

   2016/8/8

   今天来教你们做个洋玩意儿…全网独一份儿一整颗榛子仁儿的纯手工豪华版费列罗视频…这家伙我两年前就会做，只是那时还没玩儿视频…趁着七夕给你们提前拍出来赶快收好喽！学会就可以做给心爱的Ta#古香古食#

5. E05

   【李子柒】巧食----乞巧果

   2016/8/9

   七夕节，又名乞巧节。相传在七月初七这一天，姑娘们穿上新衣向织女乞求智慧和巧艺。故名“乞巧”。乞巧节便要吃“巧食”也叫乞巧果子/七巧果。希望我们不单单记得今天是七夕情人节，更要记得它的传统文化和典故

6. E06

   【李子柒】南瓜盅

   2016/8/14

   这道菜是做给奶奶吃的，当初种这颗南瓜就是为了做这道菜。南瓜软糯香甜、鸡蛋滑嫩鲜美、营养非常全面。适合做给家中长辈！

7. E07

   【李子柒】荷（一）荷叶叫花鸡

   2016/8/21

   香喷喷的荷叶叫花鸡来喽~~视频是在我中暑的情况下拍的，，天气又热，所以人有点晕乎乎的，，，泥巴和的稀了一点，，你们做的时候泥要再干一点~~~~~

8. E08

   【李子柒】荷（二）荷花茶

   2016/8/27

   BGM用的是《精灵王座》主题曲《我好像在哪见过你》，为了把这首歌放完，原本3分钟可以剪完的视频我剪了4分半。薛之谦的这首歌真的太好听了！

9. E09

   【李子柒】古香古食——琉璃蛋 （其实就是鹌鹑皮蛋）

   夏天的秧田里经常可以捡到各种鹌鹑蛋 秧鸡蛋（视频里我为了方便拍就把蛋窝移出来了）用做松花皮蛋的方子改良了下做的，太喜欢吃了，，，，，，

10. E10

    【传统手工老月饼】满满儿时的回忆....味道都是有记忆的

    2016/9/12

    传统手工老月饼，小时候吃过的饼，一面沾满芝麻一面烤的有点焦...瓜子 花生 青红丝...偶尔还能嚼到一丝陈皮........味道是有记忆的，当你再次触碰到它的时候，所有的回忆都变得越来越清晰...…

11. E11

    【桂花酒】来陪七爷我饮酒赏月可好？

    2016/9/16

    自古传说便有吴刚月宫酿酒，今儿个哪位爱妃有空，来陪七爷我饮酒赏月可好？ （一个人又要拍摄又要操作过程，晚上又不好对焦，最后那几十秒足足拍了8个小时，而且晚上奶奶和叔叔都睡了，一个人在院子里累也累死了是吓也吓死了..吼吼吼今天是酒鬼7...）

12. E12

    【李子柒】古香古食----中国十大名面之一《山西刀削面》

    2016/10/3

    山西特色传统美食，刀削面的面团应该是所有面食中最硬的，想要面条吃起来够劲道。和面、揉面是关键。和面讲究1斤面3两水，揉面一定要够劲儿够时间。削面需要些技术活，力度、角度、速度缺一不可。

13. E13

    【李子柒】古香古食----生滚鱼片粥

    2016/10/7

    #古香古食# 黑鱼，早在2000多年前就被《神农本草经》列为虫鱼上品。不光其蛋白质比鸡、牛肉高，它还是一味药。可祛瘀生新、生肌补血、促进伤口愈合。刺儿少，适合老人。重阳节到了！用它给家里的老人煮一锅热粥吧！

14. E14

    【李子柒】重阳节的历史起源+重阳糕的做法

    2016/10/9

    《易经》之中 六定为阴，九定为阳。九月初九，日月并阳。两九相重，故名重阳。重阳节早在公元前221年的春秋战国时期就已经形成，经历了2000多年的历史文明。震惊之余临时决定拍下来。在传统节日逐渐被淡忘的今天，我希望看到这个视频的朋友把它分享给你的亲朋或者孩子。就当是对中国源远传统文化的一种传承吧！

15. E15

    【李子柒】家里做了几十年四川腊肉和川味香肠的方子交给你们了

    2017/7/24

    家里几十年做四川腊肉和川味香肠的方子 今天就交给你们了……

16. E16

    【李子柒】手把手教你如何做出正宗的兰州牛肉面

    2017/7/24

    手把手教你如何做出正宗的兰州牛肉面

17. E17

    【李子柒】来上一锅享誉巴蜀的盐排骨可好？

    2017/7/24

    天寒地冻，来上一锅享誉巴蜀的“盐排骨”可好…? 有鲜肉的鲜，又有腊肉的醇香。大冷天儿的烫壶好酒，围着炉子一边喝汤一边大口啃着香掉牙的肉，此生何求！

18. E18

    【李子柒】又到了吃菌子的季节，这样的鸡枞油你吃过吗？

    2017/7/26

    又到了吃菌子的季节！ 雨季过后，大山深处的白蚁窝下，这种比松茸还要美味的鸡枞菌就破土而出啦！新鲜的鸡枞菌加入青花椒和辣椒碎，熬成上好的鸡枞油。吃面的时候淋上两勺子，你会瞬间明白什么叫做好！吃！的！想！哭！

19. E19

    【李子柒】记忆里用柴火烙出焦黄的玉米饼 有多久没吃过了

    2017/7/26

    想着小时候每到这个季节， 奶奶就回用石磨推很多嫩玉米浆， 烙出香到流口水的新鲜玉米饼。 这种用柴火慢烙出焦黄焦黄的玉米饼， 你有多久没吃过了？

20. E20

    【李子柒】我这儿有清香甘甜的荷花酒，你有故事吗？

    2017/7/26

    去年那花，去年那人 还有去年那首歌… 弹指刹那，一年了…… 我这儿酿的有清香甘甜的荷花酒， 你有故事吗？

21. E21

    【李子柒】寒梅花开，来顿一锅养胃的梅花鸽子汤吧！

    2017/7/27

    寒梅花开，就炖一锅益气养胃的梅花当归鸽子汤吧！当归是甘孜老乡送的野生当归，味道很重所以我只放了一点。

22. E22

    【李子柒】火焰醉鱼 给你视觉与味觉双重极致享受

    2017/7/27

    这一定是我近几年来吃过最好吃的鱼 ！ 没有之一 吃上两口被酒气醉醺到干香的鱼肉， 再小酌两杯新酿的覆盆子酒…… 劳资现在就是很舒坦

23. E23

    【李子柒】川菜之魂——豆瓣酱

    2017/7/31

    豆瓣酱

24. E24

    【李子柒】用家里旧物自建了个能遮阳挡雨的秋千

    2017/7/31

    前些天看到一张漂亮的秋千照片… 索性就把老房子拆剩下的木头旧物利用了一下… 做了个能遮阳挡雨的沙发床秋千

25. E25

    【李子柒】用葡萄皮给自己做件衣服，是一种怎样的体验？

    2017/8/1

    葡萄裙子

26. E26

    【李子柒】简单方便又营养美味的大马士革玫瑰酱

    2017/8/1

    每日早晨露水未干之时将花摘下， 去尘 入糖 揉搓 再以蜜封坛… 余下的，便交给时间……

27. E27

    【李子柒】亲手为自己酿一壶如晨露般清甜的草莓酒吧！

    2017/8/1

    草莓酒

28. E28

    【李子柒】小时候每到夏天， 家里绝对少不了的日常就是——种豆芽

    2017/8/7

    小时候每到夏天， 家里绝对少不了的日常就是‘‘种豆芽”。 刨个坑儿浇点水，撒上豆子盖上盖儿。 剩下的，就交给时间啦～～ 简单到手残星人都会感激涕零的法子， 要不要一起试试？

29. E29

    【李子柒】一种如精灵般的食材------松茸

    2017/8/12

    在海拔3000米之上的赤松树下，生长着一种如精灵般的食材------松茸。这种营养价值极高、且有着特殊浓香的食用菌到现在都无法人工培育，弥足珍贵。 从《炭烤松茸》到《松茸鸡汤》再到《松茸酒》……用最虔诚的仪式感烹饪最珍贵的食材！

30. E30

    【李子柒】炎炎夏日，来罐冰镇黄桃罐头怎么样？

    黄桃终于熟啦！ 夏日傍晚，来那么一罐冰镇的黄桃罐头， 甜丝丝，香蜜蜜，冰冰凉…… 谁跟我抢跟谁急！！！！

31. E31

    【李子柒】原来这才是七夕节的正确打开方式：入口即化的“巧酥”

    七夕节又称“乞巧节”，古人通常在这一天里吃巧果，偷听牛郎织女天河夜话。姑娘们则会在夜里向织女许愿乞求心灵手巧，故称“乞巧”。去年做了巧食，今年就教大家做同样是七夕传统美食的《巧酥》。外皮酥层入口即化，紫薯内馅香甜有嚼劲，不止是好看那么简单

32. E32

    【李子柒】家里突然热闹了，做了一大盘“傣味手抓饭”，顺便把做法也给你们

    2017/8/30

    傣味手抓饭，喜欢这种满满一大簸箕食物的感觉！傣菜注重酸香辣，如果吃不惯可以换成任何自己喜欢的食物！比如你喜欢吃小龙虾就摆上满满一桌小龙虾。

33. E33

    【李子柒】教你们一个手残星人也毫无压力的硬菜：荷叶糯米排骨

    2017/9/2

    荷叶糯米排骨------上个视频很多小懒鬼抱怨太难了！这次就教你们一个手残星人也毫无压力的硬菜。泡一泡、拌一拌、蒸一蒸，齐活！我能又当菜又当饭的干掉一蒸笼

34. E34

    【李子柒】用鲜花给自己做了套胭脂，原来古代的胭脂眉黛膏是这样做出来的

    2017/9/12

    《红楼梦》中宝玉做胭脂时说：“这是上好的胭脂拧出汁子来，淘澄净了，配了花露蒸成的。只要细簪子挑上一点儿，抹在唇 上，足够了”

35. E35

    【李子柒】看书追剧必备小零食——《麻辣手撕牛肉干》

    2017/9/23

    看书追剧必备小零食－－《麻辣手撕牛肉干》。 小火秘卤，熬好的香料油慢火煸香 一根根撕开的牛肉慢慢咬，口齿留香！ 完全停不下来…… 自己做安全无添加，给孩子吃也完全放心！

36. E36

    【苏式鲜肉月饼】外皮酥脆，肉汁丰腴鲜香，触及灵魂的苏式鲜肉月饼

    2017/10/3

    又是一年团圆佳节， 今年做了苏式鲜肉月饼。 外皮酥脆，肉汁丰腴鲜香。一嘴咬下满口香… 再抿上两小盅桂花酒，啧啧…… 哪还管它个什么悲欢离合，阴晴圆缺！

37. E37

    【芋头饭】念念不忘的是小时候那芋香弥漫的味道——芋头饭

    2017/10/14

    又该挖芋头了。 小时候老太爷总爱做芋头饭给我吃。那时候粮食精贵，大人们就把什么芋头，豆角，南瓜，红薯这些蔬菜炒炒和米饭一并焖熟吃，这样就可以把省下来的稻谷卖成钱给家里的小祖宗们缴学费…… 如今我能做出更香更美味的芋头饭了， 只是最先教我煮这碗饭的人已经不在…… 珍惜身边人，多回家看看。

38. E38

    【枇杷酒】你们心心念念的枇杷酒教程来啦

    2017/10/18

    枇杷原汁发酵酿造的枇杷酒要比直接用白酒泡出来的清香甘甜许多~果香浓郁后劲足，适合妹纸~

39. E39

    【阿胶固元膏】快入冬了，自己做些阿胶糕囤着暖身子！

    2017/10/20

    秋风起， 每年这个时候我都会做些阿胶固元膏囤着过冬。 香香甜甜的好吃又营养， 天知道这个宝贝对女孩子有多好！ 冬天容易手脚冰凉的小朋友一定要收好哦～

40. E40

    【麻婆豆腐】素食界的香饽饽——麻婆豆腐

    卤水点豆腐，一物降一物？ 收豆子的季节， 自己在家也能做豆腐！ 简单粗暴的操作， 赶紧学会好在老妈面前得瑟一手！ 毕竟谁还不是个心灵手巧的宝宝了？

41. E41

    【蜂蜜柚子茶】寒意渐浓的深秋，来碗暖人心脾的蜂蜜柚子茶可好

    很多小馋猫们馋了很久的柚子今天终于把它做喽～～新鲜的蜜柚+自家蜂巢取的蜂蜜，熬至色泽呈琥珀，果肉晶莹剔透，这才算得上完美的蜂蜜柚子茶！！！ （柚子皮：果肉=1:8，果皮内的白瓤去的越干净苦味越少）

42. E42

    【构皮纸】千年长安千年纸，原来最原始的纸张是这样造出来的

    2017/11/18

    手工造纸的起源最早可追溯到公元前2世纪时的西汉初年，那时我们的祖先便开始用麻皮和树皮制成最原始的纸张。在这个已经拥有了大量机械化生产纸张的年代，但愿我们还能知晓祖先们是怎样用一双手，让中国成为了世界上最早发明纸的国家！

43. E43

    【四川火锅】这世界上没有什么事情是一顿地道老四川火锅解决不了的！

    2017/11/29

    外面那么冷，在家整一锅地道老四川火锅吧！沸腾的清红汤锅底咕嘟咕嘟煮走所有烦恼，简直暖心又暖胃！这世上没有什么事情是一顿火锅解决不了的！

44. E44

    【柴火鸡】初雪寒夜，煮上一锅热腾腾的川味柴火鸡暖暖身

    2017/12/2

    初雪寒夜， 围着热乎乎的灶台，煮上一锅喷香的柴火鸡！ 大口吃肉，小口酌酒。 啧～～ 哪还管它个孰是孰非…… 爱特么谁谁！！！

45. E45

    【四川泡菜】肉可以不吃，只要这样一碟小菜，我能吃下三碗白饭！

    2017/12/7

    给我一碟这样的泡菜，我能吃下三碗白饭！有没有人跟我一样，肉可以不吃，没了泡菜日子就过不下去的！今天为大家带来正宗的四川老坛酸菜的做法，希望大家多多支持我！点下关注，有什么想告诉我的，可以在下方评论留言~

46. E46

    给奶奶做了双千层底，重温儿时一针一线的旧时光

    2017/12/17

    或许每个人的记忆里都有一双带着温暖的千层底儿。 儿时，我也一直穿着奶奶用旧衣服做的千层底布鞋长大… 如今的我们，已经有了各式各样的漂亮鞋子， 这双做工繁琐、 样子又老旧的粗布鞋也渐渐被藏进了回忆里………

47. E47

    【酸枣糕】老屋后的枣子熟了，正好做笼酸枣糕解解馋

    2017/12/24

    小时候我们管这玩意儿叫“鼻涕果”。那会儿吧，一到果子落地的时节，起床裤子一提的头件事儿就是奔老屋后捡酸枣吃。估计是那时没什么零食，就觉得这果儿酸酸甜甜的不能再好吃了！现在？呵…条件越好越矫情，觉得酸了，只得加些冰糖粉做成酸枣糕喽～

48. E48

    【富贵虾】寓意吉祥的寒冬美味——花开富贵虾

    2017/12/28

    年夜饭必杀----花开富贵虾 外形像盛开的花朵喜庆漂亮、虾肉营养老少皆宜、名字寓意富贵吉祥。让这朵富贵花盛开在您家年夜饭餐桌上吧！

49. E49

    【辣白菜】温暖一冬的酸甜回味——辣白菜

    2017/12/30

    冰霜后下起了云雾。轻纱缭绕，一整天都不会散！那些经历了霜雾的白菜格外清甜，照旧砍了些做成辣白菜。 辣白菜是延边朝鲜族的传统食物，在当地也是各家有各家的做法。在我这儿，大冷天里切上几块腊肉就着辣白菜咕嘟咕嘟一锅炖了，酸酸辣辣的伴着肉香，就能温暖整个冬

50. E50

    【腊味合蒸】人间烟火熏出的冬日湘味——腊味合蒸

    2018/1/14

    转眼都过了三九，再不做腊肉怕是过年都没得吃！一直嘴馋湖南的腊味合蒸，所以今年又多腌了些腊鸡腊鱼。把晾干的各种腊肉切块一并上锅蒸了，再用蒸肉的汤汁炝一盘青菜，啧啧…有多好吃就不形容了！反正又是一期最后差点跟摄影师打架的视频……

51. E51

    【腊八粥】一碗腊八粥，黏得住筷子的浓香，暖心又暖胃

    2018/1/24

    小孩小孩你别馋， 过了腊八就是年…… 一年到头， 又到每年煮腊八粥的时候了……

52. E52

    【佛跳墙】吃货馋猫们的心头爱，一个陶坛糅杂百味——佛跳墙

    2018/2/2

    1、佛跳墙的髙汤明料一定要新鲜，土鸡、老鸭、排骨、猪脚、猪肚、鸭胗、（还有放鸡脚和水发墨鱼的）飞水后加葱姜大火煮开小火吊够6个小时。 2、鲍鱼、辽参水发一到两天，泡发时间和温度有关，期间记得换水 3、蹄筋和鱼肚最好用油发，冷锅冷油一点点 温度慢慢发泡，发泡后的筋肚可以再用温水泡 软，这个就叫水油发了。 4、黄酒的多少根据你自己接受度来决定，喜 欢就多加不喜欢少加。 5、真正的鱼翅是鲨鱼鳍中的细丝软骨，鱼翅是从活鲨鱼身上被切除，鲨鱼则失血慢慢溺毙。强烈建议用市面上到处都能买到的“人工鱼翅”代替真鱼

53. E53

    【面包窑】萌到心肝颤儿的面包窑，带着微熏炭火香

    2018/2/11

    去年夏时，我姐让我做的面包窑，近来得闲终于整出一个。其实面包窑在国外已经非常普及，只是在国内做的人不多。窑烤的面包外皮酥脆.内里香软，带着炭火的香气和温度。吃过，便能晓得幸福是什么味道……

54. E54

    【年夜饭】十八般武艺尽出的年夜大餐，团团圆圆才是福 #bilibili今天吃什么#

    2018/2/16

    过年啦！！！本来还想录个彩蛋，奈何屁股痛的实在没心情……只有在这里跟大家说声过年好喽！然而我自己一点都不好，打了六针屁股针感冒也没效果！白疼了……就在重感冒和屁股疼的情况下好赶慢赶终于赶出来了这个视频，有点长，能看完的绝对是真爱。新年快乐小犊子们！！

55. E55

    【馓子】每个人童年记忆里都应有这样一把又香又脆的馓子！

    2018/3/13

    小的时候，只有过年过节时才能吃上馓子。只加一点盐和鸡蛋做的，却又香又脆吃的停不住嘴！或许，每个人的童年记忆里都有这样的一把馓子……

56. E56

    【梅花鸽子汤】春暖花开，来一碗梅花鸽子汤补补元气！

    寒梅花开，那就炖一锅补气暖胃的“梅花当归鸽子汤”吧！当归是甘孜老乡送的野生当归味道很重，所以我只放了一点。同样的方法也可以做“梅花当归粥”。

57. E57

    【雪水鱼】收取人间一片白，焖得一罐鱼儿香——古法焖雪水鱼

    2018/3/16

    突如其来的倒春寒似乎凝结了时间，花才开到一半。 这可能是今年寒冬来临之前的最后一场雪， 遇一场，少一场…… 曾在山上的客栈吃过这道《古法焖雪水鱼》 雪水鱼、老茶汤、老坛泡菜、再用焖好的汤汁拌个面…… 告别这场桃花雪…

58. E58

    【百香果】吃法一抓一大把，浸润夏天的沁凉果味——百香果

    2018/7/2

    还记得去年我种的百香果吗？就是那个别人4月开花它10月才开，果子才鸡蛋大就被霜打掉的那个磨人精！所以去年深秋就连根带泥挖进盆放温室里人工升温。今年气温过20度才挪出来连盆埋地里搭上架，等天凉又得搬回去。真的当小祖宗一样护着今年才算勉强正常挂果！第一次吃到藤上自然熟的百香果！也是不容易～

59. E59

    【桃花糕】张罗了些桃花味的小甜点，碾作汁熬成浆，依旧香的固执

    2018/7/9

    还没回过神，万物皆醒。 青草萌芽，花开有声…… 趁着有花的季节，咱们吃花吧！ 注：桃花不可多食、孕妈妈忌用

60. E60

    【番茄牛腩煲】驱散湿气的暖胃汤锅，番茄牛腩带来的味觉盛宴

    2018/7/16

    四川已经连续下半月雨，园子里的蔬菜瓜果泡坏了好多！眼看番茄也招架不住了，赶紧一锅端了总比烂地里好～烤了些番茄果干，炖了一大锅番茄牛腩煲还放了土豆熬成浓汤。吃完菜肉放几根清水面当主食，一天就又这样混过去了～～如果能每天都这样混一辈子，恐怕是做梦也能笑醒！！！！！！！

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