鼎爷做节攻略

踏入年尾，许多家庭、朋友均会密锣紧鼓准备宴客饭局，炮制佳肴做冬过节。正为招待亲友的菜式伤脑筋？烹饪功夫了得的「鼎爷」李家鼎趁着做节的日子将至，特别传授多款色、香、味俱全的得体宴客菜！ 鼎爷、阿谭还会跟随过节习俗，制作传统味道与意头菜。阿爷当然亦带来拣料贴士，无论平、贵食材，他皆可做出CP值高的宴客佳肴。当中有步骤简单的宴客菜，也不少得要花心机的功夫菜，一于跟鼎爷由浅入深学几招，在过时过节展示厨艺！