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《试真D》制作组与主持们开会,指将试尽网上评价有争议的广东省「恐怖」美食,带队的江美仪即反问何谓恐怖? 首集先领周嘉洛、吴业坤出动! 套餐价的猪扒,美仪姐略嫌猪扒偏瘦,负责人立即有回应! 转往海鲜大排档,一试被指可「训练咀嚼肌」的香酥一口鲍,见坤哥咀嚼需时,不用言语已知评价,但还有比它再劣的海鲜锅? 美仪姐对素食颇有研究,提醒拍档不应「先入为主」或与荤食比较,而坤哥食到好东西后,会展示一种「身体反应」?
富丽堂皇、古色古香的唐朝主题餐厅,让人恍如一秒穿越古代!纵打卡一流,但姜葱蟹、蒜蓉虾等热食「冻上」,美仪姐忍不住向店方控诉。 「宫女」献舞娱宾,嘉洛一时兴起乱入表演,旁若无人……坤哥亦近距离求证「群魔乱舞」的网上评语。 来到排长龙糖水档,坐在路边享用够风味!豆腐花、芝麻糊、凉粉等甜品统统「平靓正」,附近坑渠却飘来异味,可会有所扣分? 下一站试试惠州传统手工美食「酿春」、「阿嫲叫」,三人品尝后竟同感疑惑?
美儀姐、坤哥、嘉洛的試食旅程來到東莞,咖啡腸粉、豬腰湯麵差評連連,一碟最簡單的蔥花腸粉竟將評價完全扭轉? 吸引大量長者平日光顧的豆皮雞,是某店招牌菜,三位主持評價都是「有一貫水平」? 專賣竹筒飯的食肆,蝦被指欠新鮮、鴨肉是一言難盡的味道,還要長時間等待?現場所見,竹筒飯即叫即燒,等候變得合理! 負評佔一成的燒鵝餐廳,主持們試過後,為店家「打破傳聞」,坤哥更用兩隻大燒鵝髀,完成人生一項成就解鎖!
雙月灣有海鮮餐廳表明團購餐畀冰鮮料,力推時價海鮮,團隊來個大對比!團餐除了有翻叮炒飯、凍炒花甲,椒鹽瀨尿蝦亦霉霉黑黑。然而最離譜是新鮮黃金貝,竟凍夾腥?向店方反映後,下一道湯品似有古怪,主持埋單速逃! 海景公寓的滿分點評竟沒提及房間,難道有伏?約130人民幣的套房被揭床舖、熱水爐等問題,曾展望卻稱醉人海景已值回票價。 地道小店老闆有「冷戰式」待客之道,足料燉湯、腸粉亦夠溫度,美儀姐隨嘉洛探店卻被驚嚇?
深圳光明區有三寶︰乳鴿、粟米、牛初乳,網上搜尋三甲,連環試試其中兩間「死對頭」來一場直接比較!其中某店的粟米令人吃不停口,這樣一試,讓朱敏瀚放低拍攝前的擔心,原來除劣食外,都有美食。 美儀姐接着給朱仔和嘉洛一項考驗,到男客比率偏高的乳鴿店,嘗試「敞開」有態度老闆娘的心扉,並完成點餐任務,怎料朱仔被對方一個眼神嚇窒! 坤哥表明不好榴槤,製作組就為他安排一碗榴槤飯,嘉洛、美儀姐笑言是坤哥自私食的「報應」?
深圳有賓館被指「照騙」,嘉洛實地視察,瞓身記錄最真實的負評報告。 為迎合美儀姐的滋補要求,節目組悉心安排瓦煲湯水專門店。朱仔從容享用「牛鞭湯」兼吃湯渣,表情管理失敗的GM亦衝破底線,試試「蠍子湯」。 超市新食品「紅黑榜」大檢閱,團隊為觀眾「試真D」!「紅品」肉鬆法包名不符實,「黑品」牛肉餅卻獲平反?包裝鳳爪竟吃出洗潔精味道;榴芒班戟又可否令抗拒榴槤的GM扭轉態度? 另追加整蠱坤哥大作戰,咖啡杯藏彩蛋……
美儀姐、朱仔、GM到公園野餐,坐下才叫外賣三文治及飲品,夠休閒!是無人機,還是「騎兵」送餐較快?打開餐點,騎兵的那份餐附加一份細心? 六十元人民幣的一人火鍋任飲任食,雖然相宜,惟網上負評連連。牛肉的肉色紅過火龍果,淥完仍一樣紅?蟹柳乍看像擦膠,淥完更「恐怖」? 製作組選了一間網上評分4.9的餐廳去試真D,又可有伏?餐廳附帶表演,連食物都以藝術品形式奉上,而令主持讚不絕口的是其海鮮,縱然消費較高也值得!
有恐懼就要面對!GM自言一直怕蟲,廣州有餐廳提供「多蟲」選擇,每當蟲蟲上枱,GM都似乎想把菜式移開!一隻「身價高」的桂花蟬,何以令他反應奇大? 朱仔亦因某乳鴿店老闆娘的凌厲眼神而恐懼,據指有湯店女店主是練習吵架的好對手,朱仔能否藉這趟探店撫平創傷?經過了解,湯店老闆娘「有性格」,原來出於顧及食物衛生的苦衷。 美儀姐往找醫師把脈,其實是為了一個專屬火鍋湯底。「菇有菇味」食評絕非講笑,更值得給予店家滿分!
另類配搭壽司逐一試,蔓越莓開心果牛肉獲好評;山楂扣肉、芋泥口味奇怪,GM初嚐豬腦有驚喜! 三水臭屁醋臭出名堂,以此湯打邊爐,只有零次或無限次?朱仔出動鼻塞、口罩進店,卻吃不停……用餐後,衣服要緊急處理? 牛肉火鍋店可「推車」選料,美儀姐、GM接任務,為令朱仔於不知情下吃到牛奶香、牛歡喜,展現教科書級演技! 評分僅2.7的酒吧,竟主動要顧客畀負評,顛覆點評玩法。玩味十足的雞尾酒獲三主持認同,有人更呃酒飲?
重視藥食同源的腌面店,老闆貼心按照顧客所需,搭配中草藥煲湯。腌手工麵嚐到家的味道?袪濕百草湯既足料又健康,換來陣陣「嗯嗯」滿足聲,朱仔攞正牌清碗…… 「柴火雞煲」有逾二千個網上評論,僅一個差評?店員在餐桌中間即場爆炒,多重感官一次滿足。走地雞肉鮮嫩不柴,蔬菜吸盡湯汁,無得輸! 地道小店隱藏「封神豬雜」?小豬子、豬X根、豬胎盤等刁鑽部位任你點,GM難忍豬春天「重口味」,竟在火鍋湯中洗筷子,辣㷫美儀姐!
主打蒸排骨的食肆凌晨四時半已幾近爆滿,GM帶隊夜探,可會令拍檔失望而遭鬧爆? 美儀姐以禾蟲腸粉「回禮」,直擊震撼烹調畫面,朱仔、GM未要放入口,已被生猛蟲蟲驚嚇…… 有餐廳以原隻爆膏蟹、肥美生蠔煮煲仔飯,加上飯焦不黐煲,獲主持認證。吃煲仔飯都可獵奇,豬眼口味以形補形,GM卻稱似食芝麻湯丸? 人氣糖水店以免費續添一次、隨時調整甜度作招徠,鴨母捻、海石花等「老闆娘推介」,贏得港人食甜品最高評價「唔係好甜」!
梅州豐順縣以溫泉聞名,有公共浴池深受老友記追捧,浸泡兼洗衫、洗鞋?池面現神秘飄浮物,英勇的朱仔、GM用腳試水溫,換來節目組以溫泉酒店作獎勵,見識地獄與天堂級體驗!兩男邊歎私人溫泉邊賞日落,同獻第一次…… 某酒樓內有隱藏菜單,木棉花入饌煮出花宴新花臣,追加賞花娛樂,可值一試? 鮮花牛油果、生蒜三文魚等壽司乍聽「零伏」,但統統附帶不融雪糕,向來食得搏命的朱仔也想逃離? 另外,趁乘車補眠的GM,成被整蠱目標!
美儀姐、朱仔踢走GM往吃潮汕牛肉鍋,吊龍、匙柄、雪花放入火鍋,好味到令朱仔不敢相信是《試真D》行程! 美儀姐聽朋友推薦要食鵝頭,逾一千元點吃六年獅頭鵝頭,被指是行程最貴的一碟美食!朱仔直言打開新領域,坤哥還以極限運動作比喻? 美儀姐帶隊往潮州「早餐市場」掃街,品嚐油炸鬼、餃子等小食,坤哥再爆食評金句,豆漿似飲豆漿? 特地走進農莊,一試「土蝦」名物,要連泥食?坤哥嫌太腥,卻被拍檔回話未見識過真正「腥味」!
製作組要美儀姐、嘉洛、坤哥往試「熟成刺身」,熟成是熟的,刺身是生的,也有評語讚其新鮮、指稱它不新鮮,究竟真身如何?進店一大陣鹹魚味,食品放入口卻覺得與刺身沒太大分別? 朱仔、坤哥偕美儀姐踏入似影城的揭陽古城「掃街」,幾位店主都歡迎試食,潮州三寶、牛丸換來連番「嘩嘩」聲! 潮州某間精緻餐廳,「不過不失」都已是四個負評其中一個,應該無伏吧?每道菜都獲大家讚賞,唯一令美儀姐想彈的,是坤哥的失態……
有街邊小店主打多款肉丸,大過拳頭的「魚雷」卻只適合打卡?牛筋丸、胡椒豬肚丸等真材實料又彈牙,朱仔、坤哥堂食兼帶走。即叫即煎潮式蠔烙,雖然蠔新鮮大粒,入口卻沒記憶點?眼利的美儀姐還發現店方用雞蛋非鴨蛋,加上舊油反覆烹炸,難免扣分!魚飯亦是潮汕經典美食,養殖巴浪魚比野生還貴?團隊深入魚市場,一嚐魚飯「天花板」。吃到爆籽魷魚,坤哥「無腦」提問被美儀姐直指失禮!眾主持暢談「難忘一試」,帶出《試真D》精神。