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街市遊樂團
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街市遊樂團

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共 59 集

2016

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简介

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街市是香港特色的乾濕食材、生活用品集散地,包羅萬有。內裏店舖所做的是街坊生意,一分錢、一分貨,還不時附送幾份人情味。街市也是一所「大學」,賣菜切肉的檔販全屬隱世專家,深諳選材入廚等生活學問,教人獲益良多。 麥長青(麥包)、江美儀、滕麗名組成「包、美、麗」小隊,帶住「街僮」陳浚霆,遊走全港街市,呼吸童年回憶,將不同社區的面貌呈現眼前。他們亦發掘街市內意想不到的奇店、化身檔販學做生意、與街坊、店舖老闆「打牙骹」,展現時下逛街市的樂趣。

季 / 分集

5 个季资料,可进入季页面查看分集信息

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第 1 季
第 1 季第 1 季 · 12 集 · 2016/9/18街市是香港特色的乾濕食材、生活用品集散地,包羅萬有。內裏店舖所做的是街坊生意,一分錢、一分貨,還不時附送幾份人情味。街市也是一所「大學」,賣菜切肉的檔販全屬隱世專家,深諳選材入廚等生活學問,教人獲益良多。 麥長青(麥包)、江美儀、滕麗名組成「包、美、麗」小隊,帶住「街僮」陳浚霆,遊走全港街市,呼吸童年回憶,將不同社區的面貌呈現眼前。他們亦發掘街市內意想不到的奇店、化身檔販學做生意、與街坊、店舖老闆「打牙骹」,展現時下逛街市的樂趣。
第 2 季
第 2 季第 2 季 · 6 集 · 2017/1/15街市是香港特色的乾濕食材、生活用品集散地,包羅萬有。內裏店舖所做的是街坊生意,一分錢、一分貨,還不時附送幾份人情味。街市也是一所「大學」,賣菜切肉的檔販全屬隱世專家,深諳選材入廚等生活學問,教人獲益良多。 麥長青(麥包)、江美儀、滕麗名去年走訪過各大街市後,感受到群眾的熱切招待,盛情難卻下,決定再次組成「包、美、麗」小隊,帶住「街僮」陳浚霆重新出發,繼續認識全港街市的不同面貌,與街坊、店舖老闆「打牙骹」。逛街市的樂趣多籮籮,令人意想不到的奇店、檔販商戶的做生意哲學,隨時令你大開眼界。
第 3 季
第 3 季第 3 季 · 21 集 · 2017/9/24街市是搜羅新鮮食材基地,成就桌上一道道美味佳餚。新一輯《街市遊樂團》繼續由「包、美、麗」麥包、江美儀、滕麗名,帶大家走進港島、九龍、離島街市,還邀請好友、街市明星熟客,一起逛街市,感受當中的特色、故事和人情味。 中環舊街市現已清拆,但「不死公廁」仍然「生存」;灣仔街市華麗變身,加入娛樂元素,帶來非一般新景象;主持到香港新、舊臨時街市,探尋「臨記」長存之因;香港租金高昂人所皆知,但流浮山街市竟存在「十蚊租戶」。「Amazing Market」則發掘街市有趣之處。 「從哪裡來」帶觀眾走到最前線,到材料「出生地」追索滋味源頭,還會揭開餐廳取材「勝地」。「元朗楊氏烏頭」為街市名物,主持到烏頭養殖場幫忙收魚,尋訪飼養之法。沙田火鍋店因材料新鮮而街知巷聞,到底「鮮味」來自哪個街市?坪山食店老闆亦分享選料之道。
星馬篇
星馬篇第 4 季 · 10 集 · 2018/7/1「包美麗」麥包、江美儀、滕麗名過往帶觀眾行勻港、九、新界、離島的街市,發掘新鮮之源,搜羅街市人情味故事。「包美麗」首次跳出香港,行街市行到去新加坡、馬來西亞。 三人遊遍新加坡中峇魯市場、裕廊漁港、牛車水大廈、芽龍士乃市場;檳城阿依淡菜市場、吉靈萬山市場、七條路巴剎、浮羅池滑巴剎;吉隆坡半山芭市場、安邦太子園巴剎、秋傑市場、新燕美市場;大巴窯蔬菜批發夜市、浮羅池滑夜市、康樂夜市,發掘地道美食。 「包美麗」還落手體驗,包括到魚檔劏魚、打魚鱗;初試人工製香、炮製曼煎餅、唧魚蛋、整薄餅;少不了品嚐地道美食如星洲肉骨茶、叻沙、蝦麵、新加坡賀年美食「發財包」、馬拉早餐、檳城咖喱麵、蒸米粉、魚蛋自助邊爐、豬油渣麵、炒粿條;還參觀豆蔻園、水粉廠、榴槤園、馬拉盞工場。 「包美麗」作客三地家庭,品嚐地道住家飯;吉隆坡站還得地膽莊思敏、王翠玲、關德輝帶路,到街市買餸煮大餐!新加坡有多幅地道文化的壁畫,「包美麗」除欣賞壁畫,亦訪問畫家葉耀宗,窺探他的畫畫路;又到吉隆坡的「小印度」、「花之天堂」雙溪毛儒希望之谷,實行寓工作於旅遊。
雙馬篇
雙馬篇第 5 季 · 10 集 · 2019/7/6「包美麗」麥長青(麥包)、江美儀、滕麗名再次衝出香港,先到被稱為「馬交」的澳門覓食,再往馬來西亞發掘地道食材,體驗「雙馬」街市的人情味。 三位主持走遍澳門八個市政街市,到主打海鮮的街市享用豐富的粥底火鍋當早餐!坐在特色大排檔的「矮凳仔」用餐,更別具懷舊風味。 來到馬來西亞,「包美麗」深入豆卜廠、咖啡廠,尋找美食之源!文冬特色食品「樹屎粉」是甚麼?芙蓉市、太平市等街市又有何名物?三人還向檔主們「偷師」!

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剧照 / 演职员

画面与主创

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