第 2 季

20世纪50年代，堪萨斯州威奇托的两兄弟。他们的目标是通过将意大利菜披萨引入美国，建立他们的必胜客餐厅。美国人很快就爱上了他们的披萨，但竞争对手达美乐披萨威胁要破坏他们的成功。

1919年，米尔顿·好时(Milton Hershey)是巧克力之王，但在一战后的新时期，当糖价格下跌时，一切都变了。竞争对手层出不穷，包括好时公司的前雇员HB Reese，他创造了有史以来最畅销的糖果之一。

20世纪50年代，雷·克罗克(Ray Kroc)在全国范围内为麦当劳(McDonald)提供特许经营权，但就在克罗克之后，一波又一波的企业家也试图在快餐餐饮热潮中赚钱。两名佛罗里达的梦想家通过将他们的厨房设备改造成开创性的“火焰烤肉机”，开始了将成为克罗克最大的竞争对手的项目。

在20世纪之交，詹姆斯·克拉夫特挑战了几个世纪以来的奶酪制作传统，并以他的新奶酪创新永远地改变了乳制品行业。与此同时，帕布斯特兄弟不顾一切地想要让他们成功的啤酒帝国在禁酒令时期仍能维持下去。

20世纪70年代，一个主要的可乐品牌推出了一个盲品测试营销计划，直接针对他们最大的竞争对手。随着这两个品牌巨头之间竞争的新时代的升温，双方都选出了新的领导者，带领两家公司展开一场竞争，这场竞争将催生无数标志性的苏打产品和令人难忘的营销噱头。

赫尔曼·雷凭借其尖端的销售技术和改变世界的包装技术，将区域性和小规模的芯片业务发展到全国规模，而竞争对手发明了一种新的零食芯片，将挑战乐事的桂冠。

商业伙伴关系出了问题，导致阿道弗斯·格林创建了历史上最具标志性的饼干和饼干公司之一，并对包装进行了革命。

那些创造了美国的食物背后的家庭的迷人故事，那些用大脑、肌肉、鲜血、汗水和眼泪通过胃进入美国心脏的家庭，那些发明了新技术并帮助赢得战争的家庭。

一名快餐厨师发明了汉堡面包，工程师们发明了一种比以往任何时候都更快地制作汉堡的新方法；内森·汉德韦克把毕生积蓄投资在科尼岛的热狗摊上。

Gilbert Swanson继承了他父亲的冰冻的土耳其公司和合作伙伴，与食品化学家创新了一个革命性的晚餐，美国人可以在家中加热......他们称之为电视晚餐。 当一家名叫vernon stouffer的餐馆试图将他的冷冻饭带到市场上时，他被电视晚餐炸掉了水中......直到他利用一个叫做的新技术......微波炉。

一个小男孩意外地发现了一根棒子上的冷冻食品，长大后给世界带来了一个可爱的经典。另外，一个糖果店老板彻底改造了冰淇淋，推出了第一辆冰淇淋车。但是，当两个人都拥有同一件东西的专利时，最终的战斗将摧毁一个人，巩固另一个人的财富。

在20世纪70年代，雷·克罗克遥遥领先于竞争对手。但当一家自称是国王的汉堡连锁店挖走了他的第三位高管唐·史密斯时，这就成了一场战争。史密斯重新设计了这个新兴的竞争对手，用他以前特许经营的最好的想法使这个品牌现代化。雷·克罗克采取了前所未有的行动，请了一位世界著名的厨师来开发鸡块和早餐，并试图彻底击败这位未来的国王。

20世纪50年代，杜林(C.E. Doolin)和赫尔曼·雷(Herman Lay)正努力证明薯片业务的潜力，他们的成功激励着世界上最大的公司之一进入薯片市场。当一个化学家开始一个秘密的项目，设计一个坚固的，马鞍形状的芯片和一个革命性的容器来运送他们，公司开始迎头向市场的主导地位。

当糖果公司总裁查尔斯·古思被一个可乐推销员欺骗时，他决定买下一家破产的竞争对手公司，并与亏欠他的供应商和新任首席执行官——独行其事的商人罗伯特·伍德拉夫开战。这场战役将在未来几十年塑造汽水世界的格局。

威廉·瑞格利偶然发现了一种新产品，它将启动一场行业革命，但不是在引发终身竞争之前。

约翰·凯洛格博士和他的兄弟开始了一场早餐革命，而竞争对手C.W.波斯特则直接瞄准了他自己的帝国。创造一种标志性的食物是有代价的，因为兄弟俩的关系在成功的重压下达到了沸点。