分集
单集列表
已收录 7 集，标注共 7 集
- E01
侨味
2019/2/6无数老广漂洋过海，在异国他乡落地生根 家乡的风味与异域饮食习惯的融合 便是华人走遍世界各地的慰藉——侨味
- E02
宵夜
2019/2/7商品经济发达的广东，白昼绵长闷热，以勤劳著称常常劳作到半夜的老广，挨更抵夜，饥肠辘辘，最早催生了夜间饮食的生意。夜间美食，是对白天劳作汗水的致敬，也是增进友谊洽谈生意的桥梁。
- E03
佳果
2019/2/8丰收时节，岭南第一佳果为何让农户发愁？ 什么样的水果？能被冠以热带水果皇后之名？ 可鲜食，可入菜，怎么把水果吃出新花样？
- E04
野趣
2019/2/9河豚，到底有怎样的鲜味魔力让人欲罢不能？ 性情凶暴的野猪，如何被征服？ 日夜星辰，阳光雨露，如何向自然觅食？
- E05
香料
2019/2/10五颜六色的咖喱，哪一种能征服广东人的胃？ 广式云吞面汤底，究竟藏着什么秘密？ 肉桂原来是树皮，它还有多少用途？ 辛香甜辣鲜，寻常食材经过香料浸润，神来一笔的点化
- E06
主厨
2019/2/11防噪音工程师转行成米其林三星主厨 餐具消毒工厂老板变身为养生糕点师 所有的转折都是和味道的一次神奇结缘 人生与味道的相遇，尽在老广的味道——主厨
- E07
小吃
2019/2/12名字虽小却包罗万象 碗儿不大却风味独特 精心钻研 精耕细作 精益求精 只为一份小吃