料理往事：江户时代的老菜谱
料理昔ばなし 〜再現!江戸時代のレシピ〜
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共 8 集
2013 · 日本
资源入口摘要
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简介
查看资源入口《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止，每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台，登场人物每次烹调2种料理，搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理，将当时人们食用的料理进行再现。
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